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２０２２年６月は、各地で３５℃以上を記録する日が出るなど、厳しい暑さに見舞われています。
暑い日には、見た目にもさわやかなスイーツを食べたくなりませんか。
コンビニエンスストア『ローソンストア100』は、ハウス食品株式会社のゼリーの素『ゼリエース』を使った、オリジナルレシピを紹介しています。
簡単に作れるので、試してみてはいかがでしょうか！
『２色がかわいい、すいか色のゼリー』
紹介されたのは、『すいか色のゼリー』。どんな出来上がりになるのか、気になりますね！
早速、作り方をチェックしてみましょう。
【材料（３個分）】※グラスの大きさによって変わります。
・プチゼリエース：イチゴ味、メロン味をそれぞれ１箱ずつ
・８０度以上のお湯：３００ml（１５０ml×2）
・水：３００ml（１５０ml×2）
【作り方】
１．メロン味のゼリエースを溶かす。
２．グラスなどの透明な容器に、半分ぐらいの高さまで１のゼリエースを入れてラップをし、冷蔵庫で２時間程度冷やす。
３．メロン味のゼリーが固まったのを確認したら、ゼリエースのイチゴ味を同じように作る。
４．固まったメロン味の上から、イチゴ味のゼリーを入れ、冷蔵庫で再度２時間くらい冷やして完成！
表面の気泡が気になる場合は、スプーンなどで取り除くなどしてから、冷蔵庫で冷やすと気泡ができにくいそうです。
出来上がったゼリーが、こちら！
まるでスイカのような色合いの、かわいいゼリーになりました！
透明感があり、見ているだけで涼しい気分になりますね。混ぜて固めるだけなので、子供と一緒に作っても楽しいでしょう！
[文・構成／grape編集部]