「面白いほど、簡単にむける！」 桃のむき方に「いいこと知った」
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- 出典
- @mizuki32k
７～８月が旬だといわれているモモ。
暑い季節に、冷蔵庫で冷やして食べるととてもおいしいですよね。
しかし、モモの皮は薄く、また、実が柔らかいためむくのがむずかしいもの。
瑞姫（@mizuki32k）さんがTwitterに投稿した、簡単にモモの皮がむけるむき方をご紹介します。
その手順がこちら。
１．熱湯と氷水を準備。
２．モモに、包丁で十字に切れ込みを入れる。
３．切れ込みを入れたモモをおたまに乗せ、１０～２０秒熱湯に浸ける。
４．熱湯から出して、氷水に冷やす。
５．皮をむく。
瑞姫さんが紹介した手順を踏めば、面白いくらいに皮がきれいにむけるのだとか！
この投稿には、「いい情報！」「本当にきれいにむけた」などの声が寄せられています。
・いつも包丁でちまちまとむいていました。この方法でやったらきれいにむけて感動したー！みんなやって！
・トマトの湯むきと同じ方法ですね。あまり熟していないモモは、熱湯につける時間を少し長くするとうまくいきました！
・すごくいい情報だわ。いつもモモの皮をむくのに苦戦していたから、早速やってみます！
ちなみに、瑞姫さんによると、お湯につけたり氷水につけたりすることで、モモの味が変化することはないとのこと。
スーパーマーケットでモモを購入し、ツルンと皮がむける方法にチャレンジしてみたくなりますね！
[文・構成／grape編集部]