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ミツカンおすすめ『レンジで無限キャベツ』が気になる! 春キャベツにもおすすめ

By - grape編集部  公開:  更新:

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※写真はイメージ

3月に入ると、スーパーマーケットや青果店で『春キャベツ』という言葉をよく目にするようになります。

3~5月に旬を迎える春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしさが特徴です。

そんな春キャベツをたっぷり味わえるレシピ『無限キャベツ』を、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のTwitterアカウントが紹介しています。

ミツカンおすすめ!レンジで無限キャベツ

レシピといっても、調理器具を取り出して、切ったり炒めたり…なんてことはありません。

ちぎって、レンジで温めて、味付けをするのみのお手軽さです。

まずは、1/4サイズのキャベツを適当な大きさにちぎって、水がついたまま耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけます。

その後、600wのレンジで3~4分ほど、キャベツがしんなりするまで加熱しましょう。

水分が出ていたら取り除き、ツナ缶を油ごと入れ、『味ぽん』を大さじ2杯、かつお節を1袋、いりごまを大さじ1杯加えて味付けをします。

分量は、自分の好みでOK!よく混ぜたら完成です。

副菜にもぴったりな、ミツカンおすすめの無限キャベツ。「おいしそう」「今日の夕飯に早速作ります」と、早くも話題を呼んでいます。

作り置きをしておくのもおすすめなので、ぜひ試してみてはいかがですか。


[文・構成/grape編集部]

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出典
@mizkan_official

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