あの食材を輪切りにしたら… まるでホタテな絶品おつまみに！？
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- @KURAND_INFO
毎日かかる食費は、できるだけおさえたいもの。
冷蔵庫にある食材を効率よく消費しようと思うと、代わり映えのしない食卓になってしまうこともあるでしょう。
「思わず騙されてしまう」節約レシピをTwitterで紹介したのは、４５０種を超えるオリジナルのお酒を販売する、オンライン酒店『クランド』のTwitterアカウント（@KURAND_INFO）。
投稿を見た人からは、「いいこと聞いた！」「明日からやってみる」など驚きの声が寄せられています！
まるでホタテ？ 驚きのレシピとは…
同アカウントが紹介した、レシピの写真がこちら。
お酒がすすみそうなホタテのチーズ焼きですね。
しかし使っている材料はなんと…ホタテではなくエリンギ！
同アカウントによると、輪切りにしたエリンギに格子状の隠し包丁を入れ、醤油とチーズと一緒に焼くと、ホタテのような食感になるといいます。
「今ホタテを食べているのか…！」と錯覚してしまうほど、格別なおつまみができあがるそうですよ。
海苔にはさんで食べると、お酒がすすみそうです…。
「ホタテを食べたいけれど、節約もしたい！」という思いを、同時に叶えてくれますね。
晩酌のお供にしてもよし、食卓のプラス一品にしてもよしな、節約レシピ。
今日は少しぜい沢気分を味わいたいという日には、ぜひ作ってみてください！
[文・構成／grape編集部]