カルピスとアレを混ぜるだけで？ 簡単ドリンクに「カレーにめっちゃ合う」「全人類にやってほしい」
公開： 更新：
料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
ヨーグルトにビスケットをのせて… 手作り『チーズケーキ』に「大変身すぎ！」ヨーグルトはそのままでもおいしいですが、毎日食べていると飽きてしまうこともありますよね。実は、カップヨーグルトにビスケットとクリームチーズを合わせれば、簡単チーズケーキに大変身するのです。本記事では、混ぜて固めるだけの時短レシピを紹介します。
『サッポロ一番』にお湯を入れずに… 30代会社員が作った『激ウマ塩らーめん』が？「サッポロ一番 塩らーめん」に、お湯の代わりに温めた牛乳とレモンティーのティーバッグを加えて作る驚きの裏ワザレシピを紹介。塩味と牛乳のコク、紅茶の芳醇な香りが融合し、まるで高級なラーメンのような濃厚でリッチな味に激変します。自宅で手軽にできる、新感覚の神アレンジを試してみませんか？
- 出典
- @HG7654321
子供から大人まで、世代問わず愛されている、カレーライス。
食欲をそそる香辛料の風味や、野菜や肉がたっぷりと使われた、ボリューミーで満足感のある見た目などが人気を集めています。
そんなカレーライスに合う飲み物といえば、ラッシーを思い浮かべる人が多いでしょう。
ラッシーとは、ヨーグルトをベースとした、南アジアの地域で飲まれているドリンクで、インドカレーの店などでよく見かけます。
カレーに合うラッシーの作り方
現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、自宅でも簡単に作れる絶品ラッシーのレシピをX（Twitter）で発信しました。
用意するものは、カルピス株式会社が販売する乳酸菌飲料『カルピスウォーター（以下、カルピス）』とドリンクタイプのヨーグルトのみ。
カルピスとヨーグルトを１対２の割合で混ぜ合わせるだけで、カレーライスにぴったりのおいしいラッシーができるといいます！
「全人類にやってほしい！」と麦ライスさんが太鼓判を押す、ラッシーの作り方。
投稿には１１万件もの『いいね』が寄せられ、「なんて有益な情報！早速やってみます」「おいしそう。カレーを食べる時じゃなくても飲みたい」「ラッシーが作れるなんて知らなかった！」などの声が上がっていました。
スパイシーなカレーライスにラッシーの優しい甘さは相性抜群でしょう！家で手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]