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- 出典
- 株式会社ニッスイ
関西で人気の『たこせん』を知っていますか。
えびせんべいを半分に割り、中にたこ焼きを挟むというボリューム感たっぷりのおやつです。
冷凍食品メーカーの株式会社ニッスイのウェブサイトでは、たこせんの作り方が掲載されています。気になったので、早速作ってみました！
冷凍たこ焼きで作るたこせん
たこせん作りに必要な材料は、以下の通りです。
まず、冷凍たこ焼きを電子レンジで解凍しましょう。
加熱時間はパッケージに記載されている時間を参考にしてください。
えびせんべいを半分に割っておきます。包丁を使うときれいに割ることができますよ。
半面にソースを塗り、揚げ玉をのせます。
その上に解凍したたこ焼きをのせていきます。
ソースとマヨネーズ、青のりをかけ、えびせんべいで挟めば完成です！
食べてみると、パリッとしたせんべいにサクサクの揚げ玉、とろっとしたたこ焼きが口の中で調和してクセになる食感でした。
青ネギや紅ショウガのほか、チーズを挟んでもおいしいと思います。子供へのおやつにはもちろん、酒のつまみとしてもぴったりでしょう。
えびせんべいの上にソースとマヨネーズ、揚げ玉をのせるだけでもおいしかったです。
今回はたこ焼きを挟んだ、たこせんを紹介しましたが、卵を挟む『たません』というのもあるのだとか。
まだまだ奥が深く、アレンジのしがいがありそうです！
簡単に作れるたこせんを自宅で作ってみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]