アサリの砂抜きをあっという間に済ます方法！【超簡単＆時短】
公開： 更新：
棚が保存容器だらけになってない？ 収納テクに「真似します」「これでスッキリ」キッチンで収納に困りがちなのが、保存容器です。数が増えれば増えるほど、使いやすくきれいに片付けるのは難しくなるでしょう。低コストで実現でき、目当ての容器を取り出しやすい収納方法を紹介します。
「雑草に悩んだらコレ植えて」 裏ワザに「この発想はなかった」「すぐやる」抜いても抜いても生えてくる、庭の雑草。 夏から秋にかけては、こまめに手入れをしないとすぐに雑草が成長してしまうので、悩ましいですよね。 雑草に悩む人は、これを植えて！ ベランダ菜園を趣味にしている、ぽたろう（@HACK1...
旨味たっぷりでおいしい出汁がでるアサリ。
しかし、アサリの砂抜きは時間も手間もかかるから、調理するのが面倒臭いと思う人も多いのでは。
そんな方に朗報です。とても簡単な方法でアサリの砂抜きを済ませることができるのです！
水につけずに…
方法はとても簡単。アサリを、50℃のお湯につけておくだけ！時間はだいたい5分〜15分ほど。
5分経った段階で、お湯が濁り、アサリが砂を吐き出しているのがわかります。時間に余裕があれば、15分ほど置いておくのも良いでしょう。
それだけで、アサリがみるみるうちに砂を吐き出してくれます。
なお、お湯の温度が50℃以上だと、アサリが煮えてしまいます。また、43℃以下だと、菌が繁殖しやすくなるため、くれぐれもご注意を！
うれしいオマケつき♪
※写真はイメージ
すぐに砂抜きができるだけではなく、50℃のお湯につけるだけで、アサリの旨味もアップするそうですよ！
一般的な方法では、塩水に最低でも1時間以上いれておかなければならないアサリの砂抜き。こんな簡単に、しかも短くできるとは、驚きですよね。
酒蒸しに、ボンゴレに、味噌汁に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？