「最高にアカンもんを作ってしまった」 ジャガイモと『6Pチーズ』で作る一品に悶絶！
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくてもフライパンで作れる裏技をぜひお試しください。
- 出典
- @syunkon0507
小腹が空いた時や、おつまみにピッタリの『6Pチーズ』。
円を６等分した形が特徴のプロセスチーズで、そのまま食べるほか、アレンジレシピも豊富です。
料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんは、「最高にアカンもんを作ってしまった」というコメントとともに、材料５つで作れる簡単レシピをTwitterで紹介。
２０２２年５月２８日時点で１８万件以上の『いいね』が寄せられるほど、注目を集めています。
めちゃめちゃおいしい6Pチーズレシピ
必要な材料は、次の通り。
6Pチーズ １箱
ジャガイモ ２個（２５９g）
片栗粉 大さじ１
水 大さじ２
塩コショウ 適量（気持ち多め）
まずはジャガイモの準備をします。
ジャガイモを洗って、水気がついたまま１個ずつラップに包み、４分加熱。
裏返して再び１分加熱し、柔らかくなったのを確認したら、ラップごと水に浸けて、触れる熱さになるまで冷まします。
スルンと皮を剥いたら、潰しつつ片栗粉大さじ１、水大さじ２、塩コショウを気持ち多めに混ぜましょう。
あとは６等分にして6Pチーズを包み、片栗粉をまぶして、こんがりとするまで焼けばOK。
山本さんによると、6Pチーズは流れ出てこないため、油で全面を焼けばいいとのこと。「油に入れたら少し弱めの中火にし、こんがりするまでしばらく触らないのがコツ」だそうです。
ジャガイモとチーズの相性は抜群。
ホクホクのジャガイモの中から、トロっとしたチーズがのぞいて、食欲をそそりますね！
6Pチーズを存分に活かしたアレンジレシピに、多くの人が悶絶。
食べたくなった人たちからのコメントが殺到しています。
・絶対にうまいやつ。ビールが進みそう。
・写真を見るだけでも作り方が分かる簡単さ。明日作りたい。
・チーズ入りのイモ餅みたいになるのかな。背徳感に震える味。
・お腹が空いてきた。スーパーマーケットに走り込もう。
何か一品欲しい時に、思い出して作ってみてください。
[文・構成／grape編集部]