業務スーパーでこれ買って！ 上手に保存すれば『めちゃくちゃ使える』商品が？
公開： 更新：
フォンドボーの代用はできる？家にある調味料で再現するコツと簡単レシピフォンドボーがない時の代用品を解説。ブイヨンやコンソメ、市販のデミグラスソースで代用する方法や、代用品で作れる本格レシピも紹介しています。自宅にある調味料で、料理のコクや深みを本格的に再現したい人は、本記事を参考に試してください。
団子と餅の違いは？材料の違いや使い分けのコツを解説『団子』と『餅』の違いは、言葉の意味と作り方です。本記事では、団子と餅の違いと意味をはじめ、白玉との違いも解説します。また『だんご粉』を餅や『もち粉』で代用する方法、団子と餅それぞれに合う料理などもまとめました。
スーパーマーケットの『業務スーパー』では、その名の通り、業務用で使える大容量の食材や調味料、冷凍食品などが販売されています。
一般の人でも気軽に買い物することができるので、節約や食材のストックのために、利用している人も多いようです。
ただ、大容量の食材を購入すると、一般の家庭では保存がしにくかったり、使い勝手がよくなかったりする難点も…。
かいいま（@piyopiyobiyou）さんは、『業務スーパー』で購入できる、ある商品の上手な保存方法をX（Twitter）で公開し、反響を呼びました。
業務スーパーの冷凍とろろが「天才」
投稿者さんが紹介したのは、冷凍で販売されている、内容量は１kgのとろろ！９００円程度で購入できるそうです。
１kgの板状のととろは、少しずつ消費していくのを考えると、使うのが大変そうですよね。
そんな時は、スティック状にカットして１つずつラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍しておくのがおすすめだといいます！
こうしておけば、使いたい時に使いたいぶんだけを取り出すことができるので、便利ですね。
投稿には「その手があったか！」「このとろろを買いに行こう」といった、絶賛の声が相次ぎました。
・このとろろ、おいしくて好きなんですけど、保存に悩んでたのでいいことを聞きました！
・その手があったか。真似させていただきます！
・私の求めていたものだ…！『業務スーパー』に行ってくる！
・もっと早く知りたかった。使いにくそうで悩んでいたけどこれならよさげ。
とろろは、自分ですりおろすと手間もかかるため、冷凍の商品があると助かりそうです。
投稿を見て『業務スーパー』に駆け込む人が増えるかもしれませんね…！
[文・構成／grape編集部]