JA全農が公開した『トマトすき焼き』に反響 「久々にご飯をおかわりした」
公開： 更新：
ポケットティッシュはそのままカバンに入れないで！ 持ち運び方に「正解コレ」ポケットティッシュがカバンの中で潰れてボロボロになっていたという経験は誰しもがあるのではないでしょうか。ポケットティッシュをグシャグシャにならずに持ち歩ける裏技を紹介します。
夫「なんで思いつかなかったんだろう」 イチゴを潰さずに持ち帰る方法イチゴを購入して持ち帰る際、買い物袋の中でほかの購入品にぶつかって、潰してしまった経験はありませんか。 筆者は、気を付けていても、イチゴを潰してしまった経験が何度かありました。 本記事ではスーパーマーケット（以下、スーパ...
- 出典
- @zennoh_food
『すき焼き』と聞くと、牛肉や長ネギ、白滝、白菜など、定番の食材が鍋に入った光景を思い浮かべますよね。
お決まりのすき焼きも、もちろんおいしいですが、一風変わった食材を入れると、新しい発見があるかもしれません。
JA全農の『すき焼きレシピ』に反響
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウント（@zennoh_food）が紹介したのは、『トマトすき焼き』のレシピ。
鍋に牛脂を溶かして玉ねぎと牛肉を少し焼き、くし形に切ったトマトを２個分加えます。
割り下を入れて煮て、刻んだ大葉を乗せれば完成です！
同アカウントの運営者も、食べる前までは、トマト入りのすき焼きにためらいが生じていた様子。
いざ口にすると、「牛肉のうまみをまとうトマトも、優しいトマト風味に包まれた牛肉も最高だわ」となったそうです。
JA全農の『トマトすき焼き』レシピに、人々は興味津々！さまざまな声が集まっています。
・え？トマト入りのすき焼き、食べてみたい！
・おいしそう！やってみます！
・早速やってみたのですが、めちゃくちゃおいしかった。久しぶりにご飯をおかわりしたよ…。
・やってみたら、トマトと大葉が調和して、季節感も感じられて最高だった。
トマトの旬の時期が、５月下旬から８月までとあり、夏にぴったりなすき焼きです。
みなさんも、トマトの風味が広がる『トマトすき焼き』を作ってみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]