『赤しそおにぎり』の間違いないアレンジに「やみつき」「お弁当はコレ」
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※写真はイメージ
まさに『悪魔的』なレシピ… 明太子×クリームチーズの背徳おにぎりが？「カルボナーラみたい」明太子とクリームチーズの意外な組み合わせで、濃厚でコクのある“背徳おにぎり”が完成。握るだけで簡単に作れるうえ、和と洋が絶妙にマッチして一度食べたらやみつきに。忙しい日のランチや小腹満たしにもぴったりな、話題の簡単レシピです。
子供が「こっちの方が食べやすい！」と大喜び 炊き込みご飯に混ぜ込んだのは…？本記事では海苔を巻かずに、海苔の風味を味わえる簡単でおいしいおにぎりの作り方を紹介しています。
赤しそのふりかけを使ったおにぎりは、大人から子供まで愛される定番の味。
チーズを加えたアレンジおにぎりも癖になる味でおいしく、ジワジワと定番になりつつあるようです。
クレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_onigiri）の公式X（旧Twitter）では、赤しそチーズおにぎりに『鶏ガラスープの素』を加えたレシピを紹介しています。
意外な組み合わせですが、相性ばっちりで一度食べるとやみつきになるでしょう。
赤しそ×チーズ×鶏ガラスープの素を使ったおにぎり
材料と作り方を詳しくご紹介します。
材料（おにぎり２個分）
ご飯…２５０g
プロセスチーズ…２０g
赤しそふりかけ…小さじ１
鶏ガラスープの素…小さじ６分の１
塩…少々
作り方
１．プロセスチーズを５㎜角程度に切っておきます。
２．ご飯にプロセスチーズ・赤しそふりかけ・鶏ガラスープの素を混ぜ、２等分してください。
３．『NEWクレラップ』に塩を振り、材料を混ぜたご飯をのせて握れば完成です。
ほどよいしょっぱさの赤しそおにぎりにプロセスチーズを加えることで、まろやかな味わいに。さらに鶏ガラスープの素が入ると、うま味が格段にアップします。
投稿には絶賛コメントが多数
レシピの反響は大きく、１３００件以上の「いいね！」を獲得しています。
また投稿のコメント欄には、「おいしそう」「コレはうまそうです」「明日のお昼に持ってく！」といった声が寄せられていました。
おにぎりの具はいつも同じようなものにしまい、食べ飽きてしまうことも多いでしょう。
赤しそ・チーズ・鶏ガラスープの素で作るおにぎりは今まで食べたことがない味で、そんなマンネリも吹き飛ばしてくれるはず。
赤しそおにぎりが好きな人はもちろん普通のおにぎりに飽きてしまった人も、新しい味わいを試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]