卵の殻、もしかして捨ててる？　思わぬ活用法に「知らなかった！」

卵は栄養がたっぷり詰まっているだけでなく、調理方法が豊富なことから、多くの家庭の冷蔵庫に常備されている食材です。

目玉焼きや卵焼きをはじめ、オムライスや親子丼など、卵を使ったおいしい料理は数えきれないほど存在します。

１つが小さいこともあり、卵を使って料理をすると、一度の消費量が結構な数になることもありますよね。

卵の殻の『思わぬ活用方法』に驚き！

卵に関する役立つ情報を発信したのは、家事代行やエアコン掃除など、生活関連のサービスを予約できるサイト『くらしのマーケット』のInstagramアカウント。

「卵の殻は、実はゴミじゃない！？」というひと言とともに、卵の殻の活用方法を紹介しました。

卵を使って料理をすると、いくつか生じるのが殻のゴミ。ほとんどの人はそのままゴミ箱に入れてしまいますが、実は思わぬ使い道があるのだそうです！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

シンク掃除・汚れ落とし・家庭菜園の肥料として使える

同アカウントが紹介したのは、シンク掃除や料理道具などの汚れ落とし、家庭菜園の肥料といった、さまざまな活用方法！

細かく砕いた殻を使えば、シンクや調理道具の汚れをこすり落とすのに役立てられるようです。捨てる前にひと手間加えるだけで、掃除道具として活躍してくれるのは驚きですよね。

卵の殻が持つ特性を生かせば、そのままゴミ箱へ投入してしまうのがもったいなく感じるほど、有効に使うことができるのだそうです。

これまですぐに捨てていた人は、「今までもったいないことをしていた…」と衝撃を受けたかもしれませんね。

卵の殻を使う前に知っておきたいこと

なお、卵は出荷前に厳密な検査や洗浄が行われているものの、０.００２７％ほどの極めて少ない確率で、サルモネラ菌に汚染されているケースもあります。

サルモネラ菌は熱抵抗性が弱く、７５℃以上の加熱で簡単に取り除くことができるため、ゆで卵の殻などは安心して使えます。

生卵の殻をそのまま使うのが気になる場合は、一度熱湯をかけてから活用するといいでしょう。

また、焦げ落としなどを目的に、調理道具に卵の殻を使った場合、最後は洗剤で洗ってくださいね。細かい殻の破片が残ると困るので、しっかりすすいで取り除くのが大切です。

エコや節約のためにも、使えるものはできるだけ活用したいもの。卵料理を作った後は、ゴミとして処分する前に、ちょうどいい使い道がないかを考えてみてもいいかもしれません！

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[文・構成／grape編集部]