インスタントでＯＫ 企業が教える『コーヒーゼリードリンク』が簡単すぎた
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家で食事を楽しんだ後、「ちょっと甘いものが欲しい…」と思ったことはありませんか。
ただ、デザートを作るとなると、少し手間がかかりますよね。
味の素AGF株式会社（以下、味の素）のInstagramアカウントの投稿から、グラスだけで手軽に作れる、デザートドリンクのレシピを紹介します。
味の素の『コーヒーゼリードリンク』
２０２４年８月２２日、味の素が『コーヒーゼリードリンク』の作り方を公開しました。
同社が販売するインスタントコーヒー『ちょっと贅沢な珈琲店』を使って、簡単に作れると話題になっています。
気になるレシピを、早速見ていきましょう！
【材料 １人ぶん】
・『ちょっと贅沢な珈琲店』 スペシャル・ブレンド袋１２０g 大さじ２
・砂糖 大さじ２杯
・熱湯 ２００㎖
・粉ゼラチン ４g
・牛乳 適量
グラスに、インスタントコーヒーの『ちょっと贅沢な珈琲店』、砂糖、熱湯を入れて、コーヒーを作ります。
コーヒーが熱いうちに、粉ゼラチンを入れて、よく混ぜてください。
この時、粉ゼラチンが溶け残らないようにしましょう。
ゼラチンを入れたコーヒーを冷蔵庫で冷やし固め、コーヒーゼリーを作ります。
ゼリーができ上がったら、スプーンで形を崩し、牛乳を注いで完成です！
つるんとしたのどごしと、ほんのりビターなコーヒーの風味は、気分転換にもぴったり。暑い日にもおすすめですね！
レシピを見た人からは、さまざまなコメントが寄せられていました。
・こんなに簡単に作れるなんて！とってもおいしそう。
・喫茶店のメニューにありそうですね。早速作ります。
・コーヒーゼリーが好きだから嬉しい。砂糖多めで作ってみようかな。
砂糖の量を変えたり、トッピングしたりなど、アレンジもできそうです。お好みのインスタントコーヒーで試してみるのも、また違う味わいになって楽しそうですね。
洗い物も少なく、簡単に作れる『コーヒーゼリードリンク』。気になった人は試してみてください！
[文・構成／grape編集部]