lifestyle

こんにゃくの隠し包丁 時短で済ますテクに「コレいい」「びっくり!」

By - COLLY  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

※写真はイメージ

こんにゃくの火の通りや味の染み込みをよくするためには、『隠し包丁』が欠かせません。

「手間がかかって面倒」と思われがちですが、あっという間に隠し包丁を入れられる方法があるそうです。

時短術専門の整理収納アドバイザー、ちー(rakurashi)さんのInstagramから、驚きの隠し包丁のアイディアを紹介します。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

1本ずつの切り込みにイライラ!時短の裏技とは

隠し包丁は、包丁で1本ずつ切り込みを入れるテクニック。思った以上に時間がかかってイライラすることもあるでしょう。

ちーさんによると、フォーク1本さえあれば隠し包丁を短時間で入れられるそうです。

こんにゃくをいつも通り平らに置きましょう。

こんにゃくをまな板に置いた様子

置いたこんにゃくに対して斜めにフォークを当てて手前に引いてください。2回目は1回目に付けた跡と交差するようにフォークを当てます。

フォークで跡を付けている様子

これでこんにゃくの隠し包丁が完了です。フォークを使えば、一度に4本の切り込みを入れられるので、驚くほどの時短が実現します。

隠し包丁が完成した様子

フォロワーたちも目からウロコの裏技!

この投稿を見たフォロワーたちは、この裏技に驚いた様子で、多くのコメントが寄せられました。

・これいい!ナイスアイディア!

・こんなに簡単にできるなんてびっくりです。

・次おでんを作る時に試してみます。

フォークで跡を付けるだけの簡単テクニックで、一度やってみたらクセになりそう。

こんにゃく料理を作る時にはぜひ試して、味がしっかり染み込んだおいしい料理に仕上げましょう。


[文・構成/grape編集部]

ポケットティッシュはそのままカバンに入れないで! 持ち運び方に「正解コレ」ポケットティッシュがカバンの中で潰れてボロボロになっていたという経験は誰しもがあるのではないでしょうか。ポケットティッシュをグシャグシャにならずに持ち歩ける裏技を紹介します。

スーパーに設置されているポリ袋の写真

夫「なんで思いつかなかったんだろう」 イチゴを潰さずに持ち帰る方法イチゴを購入して持ち帰る際、買い物袋の中でほかの購入品にぶつかって、潰してしまった経験はありませんか。 筆者は、気を付けていても、イチゴを潰してしまった経験が何度かありました。 本記事ではスーパーマーケット(以下、スーパ...

出典
rakurashi

Share Post LINE はてな コメント

page
top