納豆のフィルムははがすより… 試して欲しい裏技３選に「ちょっと得した気分」
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ご飯を炊く時、小さじ１杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」『究極の塩むすび』の作り方って？ご飯を炊く時に、調味料を小さじ１杯ずつ入れると…。
まさか炊飯直後にほぐしてる？ もっちり仕上げたいなら… 「やっちゃってた」お米を炊飯する時には、『蒸らす』工程が重要な役割を果たしているということをご存じでしょうか。おいしく食べるための『蒸らす』と『ほぐす』のポイントを解説します。
納豆に付いている『フィルム』はどのように取っていますか。
手が汚れたりうまくはがれなかったりすると、プチストレスのもとになってしまいますが、少しの工夫でフィルムをスムースにはがせるそうです。
本記事では、過去に公開した記事の中から『試してほしい裏技』を３つまとめて紹介します。
気になるものがあれば、ぜひ実生活に取り入れてみてくださいね。
納豆のフィルムははがすより…
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ほとんどの納豆パックに付いている『フィルム』。
納豆を食べる前にフィルムを『はがす』のが一般的ですが、はがす時に糸が伸びて手が汚れてしまうこともあります。
そこでおすすめなのが、『箸』を使ってフィルムを巻き取る方法です。
以下の記事を参考にしながら、試してみてください。
納豆のフィルムは『はがす』のではなく… 意外な発想に「賢い」「なるほど」
お好み焼きのキャベツは…
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お好み焼きに欠かせない『キャベツ』。実は、切り方１つでお好み焼きのおいしさが変わるのだそうです。
切り方を少し変えるだけで、食感がよくなる上に、ふわっとしたボリュームのあるお好み焼きに仕上がります。
「具材の切り方でおいしさが変わるなんて…」と疑問に思う人は、ぜひ試してみましょう。
お好み焼きのキャベツはこう切って！ 企業のアドバイスに「すぐ実践する」
焼きそばをほぐすなら…
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『焼きそば』を作る際、麺を水でほぐしながら炒める人が大半。しかし、このやり方ではベチャッとした仕上がりになってしまいます。
麺をほぐす際は、水ではなくある『調味料』を使うのがおすすめです。水っぽくならずにモチモチとした食感を保てます。
焼きそばをおいしく仕上げたい人は、以下の記事を参考に裏技を取り入れて作ってみましょう。
水ではなくアレでほぐす！ 焼きそばをベチャッとさせないコツに「驚き」
[文・構成／grape編集部]