プロ直伝の『エッグマヨトースト』レシピに「かわいい…！」「おいしそう」
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ご飯を炊く時、小さじ１杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」『究極の塩むすび』の作り方って？ご飯を炊く時に、調味料を小さじ１杯ずつ入れると…。
まさか炊飯直後にほぐしてる？ もっちり仕上げたいなら… 「やっちゃってた」お米を炊飯する時には、『蒸らす』工程が重要な役割を果たしているということをご存じでしょうか。おいしく食べるための『蒸らす』と『ほぐす』のポイントを解説します。
- 出典
- kenko_mayo
朝食の定番の１つ、食パン。あなたはどのように食べていますか。
いつものトーストに何かを少し足すことで、ぐんとおいしくなることもあるでしょう。
味はもちろん、見た目もかわいければ、気分ももっと上がりますよね。
プロが教える『エッグマヨネーズトースト』
マヨネーズを中心とした調味料などを開発している、ケンコーマヨネーズのInstagramアカウント（kenko_mayo）が、卵とマヨネーズを使った『エッグマヨネーズトースト』のレシピを公開しました。
作り方は、こちら！
【材料】
・食パン（４枚切り） １枚
・『ケンコーマヨネーズ レストランの味』 大さじ２
・卵 １個
・塩 少々
・乾燥パセリ 少々
まずは、食パンの中央に、スプーンなどでくぼみをつけます。
次に、マヨネーズで、中央を囲むように線を描きましょう。丸や四角、ハートもかわいいですね！
中央に卵を割り落とし、塩をまぶしたら、１０００Ｗのトースターで、６～７分ほど焼きます。
最後にパセリをトッピングして、出来上がりです！
マヨネーズがとろけてじゅわっと口の中に広がる、心地よい風味が想像できますね。
ケンコーマヨネーズによると、先にパンをくぼませておくのが、卵を安定させるポイントなのだとか！
パパッと簡単にできるので、朝食やランチにもぴったりなのではないでしょうか。
『エッグマヨネーズトースト』のレシピには「作ってみたい！」とたくさんのコメントが寄せられました。
・卵もマヨネーズも大好きなので、やってみます！
・おいしそう。食べたいです…。
・ハート形が、かわいいですね！
マヨネーズを使った、おいしくてかわいい、食パンの簡単レシピ。
いつものトーストにひと手間加えて、アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]