『塩おにぎり』が家で作れる！ 子供の急な「お腹すいた」を乗り切る裏技
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※写真はイメージ
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さまざまな種類のおにぎりがそろうコンビニ。
なかでも『塩おにぎり』は、自宅で作る塩おにぎりとは何かが違う、コンビニならではのおいしさがありますよね。
そんなコンビニの塩おにぎりを、自宅で簡単に再現できる方法があるそうです。
本記事では、『ちょっとラクする暮らし術』を発信する、まー（mur_simplelife）さんの投稿から、コンビニの塩おにぎりの再現レシピをご紹介します。
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コンビニの塩おにぎりは自宅で再現可能！
塩おにぎりというと、塩を広げた手でご飯を握って作るイメージがあるかもしれません。しかしまーさんが紹介するのは、あらかじめ味を付けて炊き込むアイディアです。
握る時に味付けをする手間が省けるので、短時間で完成します。
早速材料と作り方を見ていきましょう。
材料
お米…２合
白だし…小さじ１
塩…小さじ１
サラダ油…小さじ１
酢…小さじ１
作り方
まず米を２合洗い、炊飯器の通常のメモリまで水を入れます。
次に、白だし、塩、サラダ油、酢を入れてください。
炊飯器のスイッチを押せば完成です。
たったこれだけで、コンビニの塩おにぎりの味が再現可能。コンビニのおにぎりと同様、冷めていてもおいしく食べられます。
炊き立てご飯を握る時はクッキングシートが便利！
炊き立てのご飯はとても熱く、握るのにひと苦労する人は多いはず。
そこで活躍するのが『クッキングシート』です。
クッキングシートを一度クシャクシャにしてから広げ、その上にご飯をのせて握ります。
ご飯がくっ付かない上に熱さを感じにくい、とっておきの方法です。
なお塩おにぎりは冷凍保存ができるので、一度にたくさん作っておくのがおすすめ。
保存する時は、ラップで包んだおにぎりをフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ入れてください。空気に触れないようにするのが保存のコツです。
あらかじめ味を付けてご飯を炊くことで、コンビニの塩おにぎりを簡単に再現できます。ひと口食べればほっこり笑みがこぼれる味わいを、自宅で試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]