新じゃが、どうしてる? JA全農のレシピに「今すぐ作ります!」
公開: 更新:


「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の1つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...

ワイヤーネットを曲げて棚に 100均収納に「発想がすごい」「家でも試す」万能な収納アイテムとして定番化しつつあるワイヤーネットですが、まだまだ使い方の幅が広がっています。使い方次第で、家の中の収納がグンと便利になるでしょう。Instagramの投稿からワイヤーネットの収納アイディアを紹介します。
- 出典
- @zennoh_food
全国各地で桜の開花宣言がおこなわれ、春本番を迎えつつある、2025年3月下旬現在。
春のおいしい食材の1つに、新ジャガイモ(以下、新じゃが)がありますよね。
春に収穫されたばかりのじゃがいものことを指し、柔らかくみずみずしい食感が特徴です。
新じゃがを味わう『春のフライドポテト』
同月27日、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部は、Xアカウント(@zennoh_food)に、新じゃがをおいしく味わうレシピを公開しました。
その名も『春のフライドポテト』です。早速、作り方をみていきましょう。
皮付きのまま半分に切った新じゃがを、耐熱皿にのせて電子レンジで加熱します。
電子レンジで加熱した新じゃがを、フライパンで揚げ焼きにします。油は少なめで大丈夫です。
塩と青のりで味付けをすれば…新じゃがで作るフライドポテトの完成!
水分量の多い新じゃがの新鮮な香りと、のり塩の風味が食欲をそそるでしょう。
JA全農は「新じゃがのなめらかな食感が、いつものホクホクなポテトとはまた違うおいしさ。ジャガイモも気分もカラッとあがりました」とコメントしています。
JA全農はのり塩風味に仕上げましたが、お好みでうす塩味やコンソメ味に作るのもいいでしょう。
投稿には、「おいしそう!」「今すぐに作りたい」などの声が上がりました。
おやつやおつまみに作れば、食べる手が止まらなくなりそうですね!新じゃがを手に入れた人は、ぜひ参考にしてみてください!
[文・構成/grape編集部]