レモンは切らなくても絞れる！　驚きの裏技に「すごい」「やってみたい」

料理や飲み物のアクセントとして活用できる『レモン』。

「うまく汁が絞れない」「きれいに切れない」など、扱い方に悩むことはありませんか。

そのような時に参考にしたいのが、Instagramで暮らしに役立つアイディアを発信しているあき（aki._.lifestyle）さんの投稿です。

本記事では、あきさんのInstagramからレモンをもっと上手に使いこなせる裏技３選を紹介します。

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これは便利！レモンの裏技３選

少しの工夫で、レモンの魅力を最大限に引き出せる裏技ばかりです。

１．レモンを切らずに絞る方法

「レモンは切らないと使えない」と思っていませんか。

実は、切らずにそのまま絞る方法があります。

まず、レモンを手のひらで転がして、表面をやわらかくします。

つまようじなどで、レモンのお尻部分に穴をあけましょう。

穴を下にして絞ると、果汁が出てきます。

汁を少しだけ使いたい時や、保存して何度かに分けて使いたい時にぴったりの方法です。

２．レモンをきれいに切る方法

レモンをきれいな輪切りに切りたくても、うまくいかず困っているという人もいるでしょう。

そのような場合は、輪切りではなくX型に切ってみましょう。

X型に切ったものをさらに半分に切ります。

この方法なら果汁が流れにくく、見た目も美しく仕上がるでしょう。

３．レモンの正しい絞り方

絞る時のレモンの向きにもコツがあります。

おすすめなのは、皮を下に向けて絞る方法です。

皮には香り成分がたっぷり含まれているため、果汁と一緒にレモンらしいさわやかな香りも楽しめます。

このひと手間で、仕上がりにグッと差が付くでしょう。

裏技を知れば、レモンがもっと使いやすくなる

レモンの果汁や香りを逃さず活かすには、少しの工夫がポイントです。

切らずに絞る方法や、きれいに切るコツを知っておけば、料理やドリンクにも自在に使えるようになるでしょう。

レモンの裏技を紹介している人気インスタグラマーのあきさんは、Instagramでほかにもさまざまな情報を多数発信しています。

日々の生活を快適にする情報が満載なので、フォローしてチェックしてみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／grape編集部]