ブロッコリーの正しい洗い方知ってる？　実はつぼみの中には虫がいっぱい

ブロッコリーを洗えていないかも…！？　驚くほど汚れが落ちる方法に「絶対やる」ブロッコリーを調理する前に、重要なのが洗う手順です。ただ流水を当てるだけでは、奥に入ったゴミは取り除けません。内側の小さなゴミまで取り除ける洗い方について、分かりやすく解説します。

ブロッコリーの悩みを解決！　下処理から調理までの裏技に「最高」「真似したい」栄養豊富なブロッコリーは、上手に調理するとホクホク食感に仕上がります。話題のInstagramより、たっぷりのお湯でゆでるよりも簡単な調理のコツを解説。下ごしらえのポイントも参考にしてみてください。