土井善晴先生の「トーストした食パンの味噌汁」レシピ やってみたい、の声続出
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土井善晴が作ったから揚げが？ 意外な食材に「作ったことない」「気になる！」料理家の土井善晴さんが作った『から揚げ』。選んだ食材は、刺身や干物がおいしい『あの白身魚』です。
投稿されたのは、トーストした食パンの味噌汁。
トーストと味噌汁！？
意外な組み合わせに思えますが、土井先生のお父さんの５０年以上前のレシピにあったものだそうです。
パンがお麩のようになって楽しめるとのこと。
「胃の腑も好奇心も満たしてください」
このフレーズが、土井先生らしい！
レシピに対して、多くのコメントが寄せられています。
特別に買い物をしなくて家にあるものだけで、新鮮な気持ちになる料理が作れるのは嬉しいですね！
土井先生は、毎日の献立に悩む人の強い味方です。
[文・構成／grape編集部]