何でも食べようとする日本人 その執念の凄まじさに呆れる（笑）
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何でも食べるといっても過言ではない日本人。その『食』に対する執念は凄まじく、世界も呆れを通りこして感心するほど。
改めて考えると、私たち日本人も「確かにそうだな！」と思わず納得してしまう食べ物をご紹介します。
こんにゃく
私たちが何気なく食べているこんにゃく。その元となるこんにゃく芋に、毒があることをご存知ですか？
シュウ酸カルシウムという毒で、口にいれると痛みや灼熱感を生じ、最悪窒息死します。そんな「あえて食べないでしょ」というものも、なんとか食べようとします。
ここまで手間をかけてでも食べる。しかも、こんにゃくは食物繊維以外の栄養はほとんどありません。考えてみると凄まじい…。しかし、これはまだ序の口です。
フグ
毒があることで有名なフグ。しかし、日本人の食への欲求は、毒など恐れません！
毒のある生物を食べるだけでなく、その毒で遊んでいたなんて…言葉もありません。
納豆
日本人には好きな人も多い納豆。でもあれ、食べられることを知らないと、食べようと思わないですよね。
臭いといい、見た目といい、最初に食べた人は「まだ食べられるでしょ！」と思ったのでしょうか…。謎です。
生にこだわりすぎて、効率なんて言葉はない
日本人の「生で食べること」への執念も尋常ではありません。手間は考えず、ひたすら生で食べることを追求します。
食に対し、諦めるという言葉はないようです。
また、日本と世界とでは「生で食べること」への認識が、かなり違うようです。不朽の名作「ロッキー」の劇中、主人公のロッキー・バルボアが己を鍛え上げるために生卵を飲むシーン。
そんなシリアスなシーンだとは思わず、普通のシーンだと思って流して観てました。
海からくるものは、とりあえず食う！
クトゥルフ神話に登場する架空の生物『クトゥルフ』。
出典：BenduKiwi
タコのような頭に、イカのような触腕。神話の海の怪物も、日本人は恐れません。
そう、なぜなら食べるから！
知れば知るほど、凄まじさを感じる日本人の食への欲求。でも、それすら誇らしく思えるのは、私が日本人だからなのでしょうね（笑）