警視庁「水でも作れますよ」災害時でもラーメンが食べられる方法、第3弾!

By - grape編集部  公開:  更新:

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災害時などに使える知識をTwitterで配信している、警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai)。

お湯を用意できない災害時でも、ラーメンが食べられる方法を紹介し話題になりました。

今回は『水で作る麺』第3弾を発表!食器がなくても食べられる方法を紹介しています。

袋のラーメンをそのまま!

用意するのは、袋に入っているインスタントラーメン。

袋を開けて、直接水を流し込み、約15分待てばでき上がりです。

食器を別に用意する必要がないため、洗い物が一切出ません。災害時に水を節約したい場面では、このポイントがとくに助かります。

この時、麺を半分に割ると、少ない水の量で全体を浸すことができました。濃い味が好きな人や、水が十分に確保できない時にいいかもしれません。

実際に食べてみると…15分では少し固め

麺がほぐれるまで、待つこと15分…早速食べてみると、まだ麺が固い…。

もう5分ほど待ってみると、多少柔らかくなりました。

合計20分ほどが目安になりそうです。気温が低い季節は、さらに時間がかかる場合もあるでしょう。

水ラーメンの味わいと、備蓄としての使い勝手

本来の温かいラーメンとは違った味わいですが、災害時にラーメンが食べられたら、それだけで嬉しくなりそうです。

スープの粉末も袋の中に入れてしまえば、そのまま混ぜて食べられます。冷たいぶんスープの塩気が立ちやすいので、粉末は少量ずつ加えながら味を調整するとよいかもしれません。

カップ麺よりもかさばることなく保存しておける、袋入りインスタントラーメン。食器を洗う水も節約することができるので、災害時に重宝しそうです。

賞味期限が比較的長く、複数袋まとめてコンパクトに備蓄できるのも袋麺ならではの強みです。非常用の備えとして、ストックしておく価値は十分あるでしょう。

普段使うことはありませんが、いざという時のために、こんな方法も覚えておいてくださいね!


[文・構成/grape編集部]

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出典
@MPD_bousai

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