人生変わるレベルの発見！ エビフライの尻尾の中身をキレイに取り出す技
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- 出典
- @48skill
巻き寿司、羊かん、カステラ…。
食べ物の中心よりも、端っこのほうがうまい、ということは往々にしてあります。
でもさすがにこれは知りませんでした。
エビは尻尾がうまい
漫画家の乱ぼたん（@48skill）さんが「知ってると知らないでは人生が変わるエビの話」としてTwitterに投稿した、話題のツイートがこちら。
こんなにきれいにむける裏技があったとは…！
尻尾の中身が気になりつつも、いつも諦めていた筆者にとっては衝撃的でした。
実際にやってみた人たちの反応
この投稿を見た人からは、次のようなコメントが。
・（画像付きで）ほ、ほんまですね！！！！すごい。
・全然知らなかった！！
・これやってきてない人むちゃくちゃ損してそうですね。
・エビって尻尾のほうが味が濃いと思うんだよ。『かっぱえびせん』みたいな味がする。
「ほんまですね！！！！」と画像付きで即実践した人がいるほど、試しやすい技のようです。
「尻尾のほうが味が濃い」というコメントも印象的で、これまで捨てていた部分に旨みが詰まっていたとは驚きですよ。
一部にはエビフライは殻ごと食べるから関係ないとする意見もありましたが、多くの人はこの事実を知らなかったようです。
殻ごと食べると中身を取り出す楽しみはないものの、それはそれで尻尾まで丸ごと味わえるスタイルともいえますね。
今度食べる際はぜひ試してみたいですね。
[文・構成／grape編集部]