「中華料理店が嫉妬する」「エビフライより気に入ってくれた」 簡単揚げ物レシピに反響
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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たまに食べたくなる、衣がパリッとした熱々の揚げ物。
魅力的ですが、パン粉や小麦粉などで衣をつけると、片付けが面倒ですよね。
ハイカロリーな料理レシピを紹介しているTikTokアカウント『俺のハイカロめし食堂』（highkcal.shokudow）では、春巻きの皮を使った揚げ物レシピを紹介。
「簡単にひと品できる」と反響が上がっています。
パリッパリ！『ファイアクラッカーシュリンプ』の作り方
『俺のハイカロめし食堂』で紹介されたのは、エビの揚げ物『ファイアクラッカーシュリンプ』。２人ぶんの材料がこちらです。
エビ：１０尾
塩：適量
胡椒：適量
ガーリックパウダー：適量
春巻きの皮：５枚
【ソースは以下】
スイートチリソース：大さじ２
マヨネーズ：大さじ１
酢：小さじ１/２
つくり方は簡単で、エビに調味料を振ったら、春巻きで包んで揚げて、ソースをかけるだけ！
手順はこちらの動画をご覧ください。
パリッときつね色に揚がった春巻きが、食欲をそそりますね。
レシピはお手軽に揚げ物をしたい人たちに刺さり、「はい、今夜のおかずに決定」「中華料理店が嫉妬するレシピ」「余っている餃子の皮でもよさそう！」「父親がエビフライより気に入ってくれた」と絶賛の声が上がっています。
あなたもエビを買う際には、試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]