アツアツ『お揚げ』の中に入っているのは…? 「絶対おいしいやつ」「お腹へってきた」
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- 出典
- @4979uki_uki
イラストレーターのワニマックス(@4979uki_uki)さんが、手軽に作れるおかずのレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。
可愛らしいイラストで紹介された、評判のレシピをご覧ください!
カレー巾着
【カレー巾着 作り方】
1.油揚げを半分に切り、油抜きをする。
2.余ったカレー(冷蔵庫で冷えたものでもOK)を油揚げに入れる。
3.2に、チーズやウズラ卵、野菜などお好みの具材も入れて口を閉じる。
4.フライパンで両面を焼く。
カリっとしたお揚げに熱々のカレーと、とろりとしたチーズが相性抜群!おやつやお酒のおつまみにしてもピッタリです。
カワウソ親子のお料理風景にも、ほっこりさせられますね。
漫画を読んだ人たちからも、たくさんのコメントが寄せられました。
・カレーを入れるという発想はなかった!今度やってみます。
・カレーがおつまみになる日がくるとは!さり気なく仕込まれたトマトがおいしそう。
・おいしそう!冷えたカレーのほうが扱いやすいから、アレンジできそうですね。
ちなみに、漫画に登場する『ごぼうカレー』も、ワニマックスさんのオリジナルメニュー。お肉を切らしてしまい、代わりにごぼうを入れてみたところ、食べ応えがあっておいしかったそうですよ。
ついたくさん作ってしまいがちなカレー。余らせた時は、こちらのレシピを試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]