「おまえ、そんなヤツだったのか…！」　ナタデココの『正体』に衝撃を受ける

ヨーグルトやゼリー、フルーツポンチなどに入っているナタデココ。「コリコリとしたあの独特な食感が好きだ」「ブームの時によく食べた」という人も多いのではないでしょうか。

しかし、「ナタデココって何？」と聞かれた時に、即答できる人は少数です。

ブロガーのかたくりこさんは、大人になってからナタデココの『正体』を知った１人。予想外すぎて、衝撃を受けてしまったといいます。

『ナタデココの正体』

ナタデココはココナッツミルクを元にした発酵食品！

ナタデココについて勘違いしている人は多く、「何かの果肉の角切りだと思っていました」「あえて固めに作ったゼリーじゃないの！？」「寒天で作った何かかと…」などの声がネットに上がっています。

これからは、ナタデココを見る目が変わってしまいますね。

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[文・構成／grape編集部]