この味にハマってしまいそう…　京都・老舗料亭が作る『和スイーツ』がおいしすぎ！

コーヒーや紅茶を飲む時に、あると嬉しいのがスイーツ。

クッキーやチョコレートなどさまざまなスイーツがありますが、京都の老舗料亭が作った大人の和スイーツを食べてみたいと思いませんか。

京都・下鴨茶寮が作る『料亭のちりめんナッツ』

下鴨茶寮（しもがもさりょう）は安政３年（１８５６年）京都・下鴨に創業して以来、１６０年以上も続く京料理茶懐石の老舗料亭です。

京都独自の文化や美しさを伝える、心のこもった料理の数々と、訪れる人へのおもてなしを大切にしています。

数多くの美食家たちの舌をうならせてきた下鴨茶寮が作るのが、『料亭のちりめんナッツ』。和食にも洋食にも合うスイーツとして誕生しました。

クルミ・アーモンド・カシューナッツや、パンプキンシードにクコの実など、ナッツやドライフルーツをふんだんに使っているので栄養が満点！

さらに、ちりめんじゃこを加えることで、さまざまな食感の違いを楽しめます。

味のポイントとなるのが粉山椒！ひと口食べると、香ばしい甘みのほかにピリッとした山椒の味がいいアクセントになっています。

甘さを控えた大人向けの味わいなので、普段は甘いものをあまり口にしない人でも食べやすい和スイーツです。

飲み物とのペアリングを楽しめる

ナッツやドライフルーツで作った『料亭のちりめんナッツ』は、お酒との相性が抜群！

合わせる飲み物によって風味の違いを楽しめるので、ワインや日本酒にウイスキーなど、好きなお酒に合わせてお召し上がりください。

もちろんコーヒー・紅茶・日本茶に合わせても、おいしく食べられますよ。

大人の和スイーツはプレゼントとしてもぴったり

黒を基調とした上品な化粧箱に入った『料亭のちりめんナッツ』は、２箱セットにしてお届けします。

１箱８個入りなので食べ応えも十分。１箱はプレゼントとして、もう１つは自分用として楽しむのもおすすめです。

京都の料理人が丁寧に一つひとつ手作りした、和スイーツを食べてみませんか。

大人向けの和スイーツは、プレゼントしても喜ばれますよ。

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[文・構成／grape編集部]