セブンイレブンの冷凍食品・醤油ラーメンが「素朴でホッとする」　作り方やおすすめは？

「安いのにうまい」と話題になることも多い、コンビニの冷凍食品。

セブンｰイレブンの『セブンプレミアム』もその１つで、さまざまな食品が人気です。

セブンｰイレブンの冷凍食品『具付き ゆで醤油ラーメン（以下、醤油ラーメン）』の味やカロリー、おすすめの食べ方についてご紹介します。

セブンイレブンの冷凍食品・醤油ラーメンはおいしいの？

大人から子供まで、多くの人に人気のメニューといえばラーメン。無性に食べたくなる時がありますよね。

いつも外に食べに行ければいいのですが、そうもいかない時があります。とはいえ、冷凍食品のラーメンでは物足りなさそうというイメージも。

筆者も冷凍食品のラーメンには期待しておらず、今まで避けて通っていました。しかし、食べてみると…。

今回、セブンｰイレブンで購入してきたのは、スタンダードな醤油ラーメンです。

早速、袋を開けてみると麺とスープが別に入っています。

「おっ、具材は入っていないのか？」と思ったら、ただ裏返しなだけでした。

凍った状態ですが、チャーシューとほうれん草、メンマが入っていることが分かります。

作り方は後述しますが、とりあえず完成品がこちらです！

昔ながらの中華ラーメンという感じの見た目で、おいしそうです。

チャーシューもそれなりの厚みがありました。

食べてみると、街の中華風ラーメンといった感じの優しい味わい。まろやかな醤油味でホッとします。

麺もモチモチしていて歯ごたえもあるので、インスタントラーメンの麺とはまた違った食感。

ストレートに近い麺ですが、スープの絡みも悪くありません。

メンマは歯ごたえもあり、コリコリとしていました。

「ものすごくうまい！」というわけではありませんが、たまに食べたくなる味といったところでしょうか。

ネットではこのような評価が上がっていました。

ラーメン好きなら、一度は食べてみてもいいかもしれませんね。

セブンイレブンの冷凍食品・醤油ラーメンの作り方は？　ちょい足しするなら…

冷凍食品というと、電子レンジで温めて終わりというイメージですが、今回の醤油ラーメンは少し工程が多いです。袋にも書いてありますが、作り方を簡単に紹介します。

まず、スープの素を解凍するお湯１５０ccほどと、スープに使うお湯３００ccを沸騰させておきましょう。

その間に袋から取り出した麺を皿に乗せて、６００wで４分２０秒温めます。この時上下を間違えないように。

お湯ができたら、スープの素を袋のまま１５０ccのお湯に入れて解凍します。この時、火にかけたままだと袋が破裂する可能性があるので、必ず火は止めましょう。

スープの素が溶けたら、どんぶりに入れて、お湯を３００cc注ぎます。

スープができたら麺を投入して完成です！

冷凍食品の手軽さはありませんが、インスタントラーメンとは違った味わいが楽しめますよ。

また、３３０ccの水を入れた鍋を沸騰させ、具材や麺を入れて煮立てたらスープを溶かして作るという方法もあります。

さらに、ネットでは醤油ラーメンに、このようなちょい足しをする人たちも多くいました。

確かに、もやしを１袋入れるのはカロリーが少ない割に、満腹感が得られそうでいいですね！

セブンイレブンの冷凍食品・醤油ラーメンのカロリーや値段は？

セブンｰイレブンの醤油ラーメンは、税込みで２１３円。インスタントラーメンとそう大きく値段は変わりません。

それでこのクオリティが出せるのは、さすがといったところでしょうか。コスパは高いといえるでしょう。

カロリーは１袋に２７１g入って、４３０キロカロリー。

量的には少し足りない気もしますが、野菜を足せばカロリーもあまり上がらず、満腹感も得られるでしょう。

インスタントラーメンとほぼ同じ値段で、生めんのような食感と具材が食べられるとは驚きました。

賞味期限も１年ほどあるので、インスタントラーメンと一緒に１つ保存しておいてもいいかもしれませんね。

---

[文・構成／grape編集部]