grape [グレイプ]

漬物やサラダといった定番料理があるほか、さまざまな食材との相性がいいため、多くの人がスーパーマーケットなどで手に取るであろうダイコン。 水分の多いしっとりとした食感で、さっぱりとした味わいのため...

肉を保存する場合、小分けにして冷凍庫に入れておくと便利ですよね。では、冷凍保存した肉はいつまでに使い切ればいいのでしょうか。肉の専門機関である、全国食肉事業協同組合連合会（以下、全肉連）の協力...

イギリスで民家の庭で見つかったものに驚きの声が上がりました。 ある住宅の所有者が、庭に置いてある古い小屋の解体作業を進めていた時のことです。 床下の板を持ち上げた彼らは、とてもびっくりしたそう...

毎日身に着ける服は、できるだけ着心地がいいものを選びたいですよね。 好きな素材やデザインから選んだり、試着をして自分の身体に合っているかを確認したりする人もいるかもしれません。 で...

スーパーマーケットなどで販売されているパックの豆腐は、中に水が入っていることがありますね。あの水は、そもそもどんな水で、なんのために入れてあるのでしょうか。豆腐のパックに入っている水の正体を調...

粉末をお湯で溶かすだけで飲める、スープ。 お湯を注ぐだけで簡単に作れるので、忙しい朝などにピッタリですよね。 しかし、溶かしたはずの粉末が「ダマになって残る」なんてことはありませんか。 筆者「...

２０２４年４月２１日、アニメ『ちびまる子ちゃん』（フジテレビ系）の第１２４７話が放送されました。 この日から、主人公のさくらももこ（通称：まる子）役を、声優の菊池こころさんが務めています。 ...

三重県伊勢市の名物として広く知られている『赤福餅』。ひと口サイズのやわらかい餅に、なめらかなこしあんをのせた、全国的に人気のお菓子ですよね。 そのまま食べてもおいしい『赤福餅』ですが、ひ...

日本の伝統的な料理である味噌汁。毎日飲む人も多くいますが、いつも同じ具材では飽きてしまいますよね。そこで本記事では、具材にツナ缶を使うという、ちょっと変わったレシピを紹介します！ ツナ缶といばサ...

小物類の収納や消耗品のストックは、ちょうどいい収納がなかなかなく、整頓して保管しておくのが難しいですよね。 細々とした物をすっきりと整頓するのにぴったりの収納アイテムを、Instagra...

２０２４年４月２２日現在、関東地方では桜の満開の時期が終わり、行楽シーズンを迎えています。 自然と触れ合えるスポットに行ったり、ピクニックに行ったり、外に出かける機会が増えるでしょう。 ...

お弁当や夕食の一品、おつまみにもなるから揚げ。意外と調理に時間がかかり、油の後片付けも面倒だと感じる人は多いかもしれません。 「簡単にから揚げを作る方法はないか」と探していたところ、電子レンジで作...

・忍法、いや『にゃん法』隠れ身の術。 ・壁画に刻まれた猫っぽい。 ・猫の体は本当に自由自在だな～。 ・屏風の猫が出てきたのかな。 こんなコメントが寄せられたのは、２匹の猫と...

トランプゲームの１つである、『神経衰弱』。カードをめくって同じ数字や記号をそろえ、最も多くのカードを集めた人を勝ちとするゲームです。 どこにどのカードがあったのかを覚えておく必要があるた...

暖かくて過ごしやすい日が多い４～５月は、外で過ごすのが気持ちのいい時期です。 週末やゴールデンウィークの期間などに、家族や友人とバーベキューをするのも楽しいでしょう。 バーベキュー...

幼い子供の寝かし付けは、子育てで苦労することの１つとして、よく語られます。　 時には、子供がぐずってなかなか寝てくれないこともあるでしょう。 絵本を読んだり子守歌を歌ったりなど、親はさまざまな工...

「重力に逆らおうとするな」 そんなツッコミとともにX（Twitter）に１枚の写真を投稿したのは、複数の保護猫と暮らす、サユヤス（@SHAKEhizi_BSK）さん。 サユ...

兵庫県南あわじ市にある、動物園を併設する農業公園『淡路ファームパーク・イングランドの丘』。 日本で数少ないコアラを飼育している動物園で、広大な大自然の中で、動物や花、グルメなどを満喫でき...

魚料理を作った時、生臭さが残ったり、身がパサパサになったりした経験はありませんか。 魚料理は臭みを取るための下処理などがあるので、ズボラな筆者は「面倒だな」と思うこともしばしば…。 「もっ...

鉄板焼きの代表格といえばお好み焼き。使う具材をアレンジできるので、いろいろな楽しみ方ができますよね。 しかし、具材を切ったり、生地を作ったりと面倒に思うことはありませんか。 特に１人で食べるには、...

日常にひそむ『思わぬ危険』の１つ、誤飲。 本来、口にしてはいけないものを間違えて飲み込んでしまう事故は後を絶ちません。 特に、まだ食べていいものかどうかの判断が付かない小さな子供に...

好奇心おうせいな子供は、さまざまな物に興味を示してはスポンジのように吸収し、覚えていきます。 時には「どこで覚えてきたの！？」と、親が驚くような言葉を使うこともあるでしょう。 それは、思わぬ場...

さまざまな食べ方が楽しめる食パン。 忙しい朝はバターだけを塗ったり、余裕がある時はフレンチトーストにしてみたりと、気分によって味を変える人は多いでしょう。 ほかにも、お弁当として卵サンドや...

日本時間２０２４年４月２２日、アメリカのプロ野球チーム『ロサンゼルス・ドジャース』（以下、ドジャース）に所属する大谷翔平選手が、日本人選手の通算記録最多となる、１７６本目のホームランを放ちまし...

ゴールデンウイークなどの大型連休で、旅行を計画している人は多いでしょう。 旅行に行く時は、なるべく身軽で行きたいですよね。 しかし、宿泊する日数により、どうしても荷物が多くなることはありませんか...

千切りキャベツにニンジンやコーンなどを入れて、マヨネーズとお酢のソースで和える、コールスロー。 さっぱりした味わいなので、肉などのこってり系のおかずと一緒に出てくると、嬉しい一品ですよね...

自炊している人はお弁当と一緒に、水筒も会社に持っていくことがあるでしょう。そんな時に使いたいのが魔法瓶。現在は水筒型でおしゃれなデザインの製品がたくさんありますよね。 魔法瓶の保温、保冷の力...

４～５月が旬のグレープフルーツ。 大のグレープフルーツ好きである筆者は、毎回厚くて硬い皮をむくのに、ひと苦労しています。結局、皮ごと包丁で切って、食べる時にかぶりつきながら皮をはがす食べ方をして...

「とんかつを用意したけれど、とんかつソースがなくて困っている」 「調味料でとんかつソースを代用できないか」 「ソース以外でとんかつに合う調味料はないか」 とお悩みの人もいるのではないでし...

「パンを作りたいのに、ドライイーストが手元にない」「家にあるもので代用できないかな」このようなお悩みを抱えたことがある人もいらっしゃるのではないでしょうか。 小麦や砂糖と混ぜ合わせること...