「ミニトマトを保存する時は…」 青果のプロの呼びかけに「初めて知った」「タメになる」
サラダはもちろん、炒め物などにくわえてもおいしいミニトマト。 時期によって保存期間は異なりますが、１パックに数個入っているため、１日では使い切らない場合もあるでしょう。 また、購入してから数日後に使う場合、そのまま野菜室…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
清掃員が呼び掛けるホチキスの捨て方に「これはありがたい！」「朗報だ」
書類などをまとめる時に使われているホチキス。 便利なものですが、書類を捨てる時に「ホチキスは外したほうがいいのだろうか」と迷ったことはありませんか。 外そうとする場合、ホチキスを取るのは難しいですよね。 お笑いコンビ『マ…
レンコンの皮は剥かないほうがいい！？ 理由に「知らなかった…」
１年を通してスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されている、レンコン。 一見いつが旬の時期かが分かりませんが、レンコンは秋から冬にかけて旬を迎えるといわれています。 断面に穴が空いている見た目から「先を見通す」とい…
「ビンの蓋外しに失敗したら」 清掃員の投稿に「知らなかった！」
「知らなかった！」「もっと早く知りたかった」 お笑いコンビ『マシンガンズ』の滝沢秀一さんがTwitterに投稿したライフハックに、そんなコメントが寄せられています。 ビンのキャップやフタの簡単な外し方 ゴミ収集会社で清掃…
どっちの『カットキャベツ』を選ぶ？ 青果部の投稿に「逆だと思っていた！」の声
ポトフやおでんなど、温かい煮込み料理にも重宝される、キャベツ。 秋冬のキャベツは、葉がしっかりとして煮崩れしにくいそうです。 カットキャベツの選び方 スーパーマーケット（以下、スーパー）の野菜コーナーでは、半分や４分の１…
「このやり方…使える」 持ち運びに便利！ ふとんやタオルの簡単なたたみ方
気候が変わる時期、衣替えと合わせてかけ布団の交換をする人も多いのではないでしょうか。 特に寒い時期の厚手のかけ布団は、たたんだ後、持ち上げた時に崩れてしまったり、持ち運びにくかったりと地味に不便ですよね。 筆者の家では普…
外葉アリとナシ、どっちのキャベツが新鮮？ 青果部の投稿に「知らなかった」の声
１年を通して市場に出回っている、キャベツ。 春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしいため、サラダなど生で食べるのに向いています。 秋冬に収穫されるものは、葉がしっかりとしていて煮崩れしにくく、ポトフやロールキャベツなどにす…
ペットボトルに残された『輪っか』 清掃員が捨て方を確認すると？ 「これは朗報」
ドリンクや調味料などが入っている、ペットボトル。 以下画像のように、識別表示マークがついたペットボトルは、資源として再利用されています。 ※写真はイメージ ペットボトルをゴミに出す際は、そのまま捨てずに中を軽く洗い、キャ…
服についたガンコな醬油のシミ いつもは捨ててしまう『アレ』を使うと？
お米を研いだ際にそのまま捨てられてしまう、とぎ汁。 実はフローリングのワックス作用があるなど、意外と使い道が多いものです。 数多く存在する『とぎ汁の活用方法』ですが、洋服のシミ抜きとして利用できることをご存知でしょうか。…
JA全農が公開した、ポテトサラダの手間を省く方法 「作る頻度が増えた」「やってみる」
ゆでたジャガイモを潰し、カットしたキュウリやゆで卵などの具材を加え、マヨネーズと和えて作る『ポテトサラダ』。 メインになりにくい料理であるにも関わらず、ジャガイモをゆでて皮を剥き、ポテトマッシャーで潰す必要があるため、完…
「レモンを絞るのって意外と面倒…」 爪楊枝だけでラクに絞れる方法があった！
料理や菓子作りに使用されるレモンの絞り汁。絞る場合、まずレモンを半分に切ったら、絞り器で絞ったり、手で絞ったりする人が多いでしょう。 しかしこの方法だと、手がベタベタになったり、レモンをわざわざ切る必要があったりと、意外…
もう前の切り方には戻れない…！ 硬い白菜の芯が、トロトロに柔らかくなる方法
寒い季節に食べたくなる鍋ものに欠かせない食材の１つ、白菜。 白菜の旬は１１～２月で、市場に出回る数が多くなります。 おいしくて栄養価の高い白菜を安く入手できる時期が、ちょうど鍋ものが恋しくなる寒い季節と重なっているのです…
１１４年の歴史に幕を下ろす『サクマ式ドロップス』 サクマ製菓の呼びかけに「知らなかった」「ウソだろ！？」
スタジオジブリのアニメ映画『火垂るの墓』の作中にも登場し、国内外で知られる、缶に入ったアメ『サクマ式ドロップス』。 缶の中には８種類のアメが入っており、１９０８年に『外国製品に負けないアメ』として誕生して以来、愛され続け…
ビーズクッションを捨てる時の注意点に「想像力が足りなかった…」
ちょっと寝る時や、くつろぐ時などにあると、便利なビーズクッション。 中身がパウダービーズであるため、捨てる時に気を付けたほうがいいことを知っていますか。 清掃員が教えるビーズクッションの正しい捨て方 ゴミ収集を行う清掃員…
全農がすすめる『リンゴの切り方』が話題 「好きな食べ方」「冷凍してもよい」
寒い季節、空気が乾燥してくると、シャキッとみずみずしいリンゴがおいしく感じますね。 リンゴをそのまま生で食べる時、どんな切り方をしていますか。 おそらく、多くの人が半分に切った後で放射線状に『くし型切り』にし、皮をむいて…
ゆで卵を好みの固さで作るには？ キユーピーの投稿に「保存版」「これは助かる」
そのままで食べるのはもちろん、カットしてサラダに添えても、潰してマヨネーズと和えてもおいしい、ゆで卵。 ゆでる時間によって黄身の食感が変わるため、理想の固さにならなかった経験を持つ人も多いのではないでしょうか。 そんなモ…
農家「黒いピーマンは捨てないで！」 呼びかけに「もっと早く知りたかった！」「衝撃」
群馬県で野菜農家を営んでいる、しん（@sinyasai）さんは、Twitterで重要な情報を再度呼びかけました。 しんさんが、ぜひ多くの人に知ってほしい情報…それは、「黒くなったピーマンは捨てないで！」というもの。 「黒…
「小松菜は…冷凍してください！」 青果のプロの投稿に反響
「小松菜は…冷凍してください！」 Twitterでそう呼びかけたのは、スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ（@tetsublogorg）さんです。 炒め物や煮浸しなど、火を通して食べるイメージが強い小松菜。…
教師歴２０年超 調理のプロが教える『みじん切り』に「めちゃくちゃ参考になった」
調理師専門学校で２０年以上、教師を務めている、高松先生（＠takamatsu_cookingteacher）さん。 TikTokを通して、身近な食材のアレンジレシピや、いつもの料理をおいしくするひと手間などを紹介していま…
１つのゴミ袋に入っていたのは？ 清掃員が目にした捨て方に「自分勝手…」
私たちはゴミを捨てる際に、『燃えるゴミ』『燃えないゴミ』『プラスチックゴミ』など、種類によって分別しています。 それは地球環境を守るためだけではなく、ゴミ収集会社の清掃員に危険が及ばないためにも大切なことです。 マシンガ…
「これでようやく捨てられる」 中身の入った古い香水、清掃員がすすめる『捨て方』は？
身体や服につけて、香りを楽しむ『香水』。 香水の使用期限はものによって違いがありますが、大抵は３年を過ぎると、少しずつ劣化していくといわれています。 しかし、長年使っていない古い香水をどう捨てるべきかが分からず、そのまま…
分別を間違えたら…！ 清掃車が燃える『原因』に「マジで気を付けたい」
ゴミ収集会社の清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動している滝沢秀一さん。 ゴミについての役立つ情報をTwitterで発信し、たびたび注目を集めています。 ２０２２年１０月３１日には、誤ったゴミ…
今年の冬はもう割らない！ レンコンは切る前に◯◯するのが正解だった
冬に旬の季節を迎えるレンコン。 スーパーでは１年を通して入手可能ですが、栄養豊富で味がよいといわれる、旬のものを食べるなら、冬がぴったりのタイミングです。 しかし、いざレンコン料理を作ろうと下処理を始めたところ、思わぬタ…
「もっと早く知りたかった」 砂糖の保存方法を試してみたら、めっちゃ便利だった
最近は、さまざまな調味料がジッパー付きになっていて、とても便利になりましたね。 ただ、砂糖は大きい袋で売っていることが多く、ジッパーも付いてないので中で固まってしまうなど、ちょっと不便に感じることがあります。 大袋の砂糖…
靴やカバンの中に詰められているゴミの捨て方に、清掃員「間違えないで！」
私たちは、日頃からさまざまなゴミを出しています。 燃える、燃えない、ペットボトルなどに分けて捨てているはずですが、時として間違えている場合があるのです。 マシンガンズ滝沢が指摘する『昇華転写紙』の捨て方 ゴミ収集会社の清…
「パンプキンだけじゃない」 カボチャの英語表現が、奥深かった
ハロウィンを象徴する野菜といえば、カボチャですね。 中身をくり抜いて、おばけのような表情のランタンを作ったり、パイを作ったりすることで知られています。 カボチャを英語でなんていう？ みなさんは、カボチャを英語でなんという…
段ボールをまとめて捨てやすくするには？ 清掃員が伝授したコツに「早く知りたかった！」
ネットショッピングを利用した時など、商品を梱包するために使われている、段ボール。 形や大きさが一つひとつ違うと、ゴミとして捨てる時、まとめるのに時間や手間がかかってしまいがちです。 平らにつぶした段ボールを、ヒモで縛って…
カットキャベツの選び方に反響 芯に注目すると…？
サラダや炒めものなど、幅広い料理に使えるキャベツ。 ひと玉使うほどではない場合は、あらかじめカットされたものを購入する人が多いでしょう。 そんなカットキャベツの選び方についてTwitterで呼びかけたのは、スーパーマーケ…
キャンプでの缶詰直火加熱はNG 協会が警告する有害物質リスク
新型コロナウイルス感染症の流行により、『三密』を避けて楽しめるアウトドアとして、再び注目を集めたキャンプ。 一方で、キャンプ中の食事として活躍する『缶詰』の取り扱いに関して、『公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会』…
ピザの箱はどうやって捨てる？ 清掃員の指摘に「ヤバい間違えていた」の声
デリバリーや持ち帰りでピザを購入し、家で食べることはあるでしょう。 食べ終わった後、ピザが入っていた大きな箱を、どのように捨てていますか。 ゴミ収集会社で清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動し…