「６本あっという間になくなります」 春巻きの皮で包んだのは？
フード豚肉や野菜、キノコなどがパリパリの皮に包まれた、春巻き。 かつて春に芽を出すものが具材になっていたことが、名前に由来しているといわれています。 料理研究家のゆかり（@igarashi_yukari）さんは、「春に食べたく…
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１００均で売ってるクッキーの型 できたものに「ひと目見て分かった」
話題の商品ユニークなクッキーの抜き型が売っていることでも知られる、１００円ショップ『セリア』。 過去には、恐竜が象られたものや、アイドルやキャラクターなどの『推し』を称える言葉が記されたものなど、個性的なクッキーの抜き型が話題にな…
「殻が散らばらない」 卵の殻剥きテクに「手間が省ける」「すごい」
ライフハックゆで卵の殻向きは、時間がかかりがちな作業の１つ。 ゆで卵の状態によっては、殻が細かく割れてうまく剥けません。子供に手伝いを頼むと、倍以上の時間がかかることも。 そこで本記事では、便利グッズや時短術を発信しているえま（em…
余っていたレモン果汁がからっぽに！ 使い道に「神業」「この情報は助かる」
フード料理にさっぱりとした味を加えてくれる、レモン果汁。 野菜にも、肉や魚にも合うので、冷蔵庫に常備していたら便利ですよね。 開栓後は１～２週間で使い切ることが推奨されています。しかし、料理に使う時は少量なので、余ってしまうこ…
QOL爆あがり！ ダイソーで見つけた一度使うと手放せない便利グッズとは…
話題の商品肌の保湿をするためのスキンケアアイテムである、フェイスマスク。 筆者も普段から朝晩フェイスマスクを付けて保湿に励んでいる１人で、１袋３０枚入りの大容量タイプを使っています。 先日ふと、「毎回指で１枚ずつ取り出しているけど…
豆腐とチーズ、混ぜて焼いてみて！ 母のアイディアに「絶対おいしい」
フードそのまま食べたり、味噌汁に入れたり、いろいろな使い方ができる豆腐を、冷蔵庫に常備しているという人も多いのではないでしょうか。 ヘルシーで栄養豊富な点も、人気が高い理由の１つでしょう。 『豆腐で作る！もちもち食感のもちもち…
べちゃっとしないから揚げの温め方って？ 裏技に「たったそれだけで…」
ライフハックごはんのおかずやおつまみとしても人気の『から揚げ』。 忙しくて揚げ物をする余裕がない時でも、スーパーマーケットの惣菜なら気軽にから揚げを楽しめます。 購入したから揚げをよりおいしく食べたいなら、温め方を工夫するのがおすす…
肉まんをおいしくする調味料って？ おすすめに「本当だ」「断然こっち派」
ライフハックおやつや軽食にぴったりな『肉まん』。肉や野菜に含まれる栄養素もたっぷり摂取でき、食べ応え抜群です。 そんな肉まんの食べ方には、意外と個人差があることをご存じですか。 Instagramで暮らしの面倒を解決できる便利アイテ…
息子のドリル、丸付けした手が止まり三度見！ その理由に「共感しかない」「癒される」
育児・子育て子供の頃は誰でも、一度はいい間違いをしたことがあるでしょう。 トウモロコシを「とうもころし」「とんもろこし」といったり、エレベーターを「えべれーたー」といったり…。 いつの間にか正しい言葉に直っていることもあれば、間違っ…
『どん兵衛』を棒で砕くと…？ 日清が教えるレシピに「これだけで一食になる！」
フードお湯を注ぎ５分待つだけで、出汁のきいたうどんが楽しめる『日清のどん兵衛 きつねうどん（以下、どん兵衛）』。 日清食品株式会社（以下、日清食品）のウェブサイトでは、さまざまなアレンジレシピが紹介されているのはご存じでしょう…
弁当の華やかさが段違い！ お花型の卵焼きに「毎回入れたい」
ライフハックお弁当のおかずの定番といえば、卵焼きです。 毎日のように入れるおかずだからこそ、たまには少し変化を付けたいもの。それなら、形を変えてかわいく仕上げてみませんか。 話題のInstagramの投稿から、簡単でかわいい卵焼きの…
「余ってなくても入れたい！」 卵焼きにコクが出た！加えたのは？
フード卵焼きといえば、弁当のおかずの定番。 しかし、弁当に入れて時間が経つと、でき立ての風味や食感が損なわれてしまいますよね。 冷めてもおいしい卵焼きが作れないか、日々さまざまなレシピを試していた筆者は、オタフクソース株式会社…
女性の作った『弁当』に絶賛の声 理由に「文句なしの１００億点」「これが究極系か」
フード童話『シンデレラ』では、落としたガラスの靴がピッタリだったことで舞踏会の相手と判明し、無事に王子様と結ばれます。 そんなストーリーから生まれたのが『シンデレラフィット』という言葉。驚くほどにジャストフィットなものを指しま…
１００均で発見した『カバー』 使い方に「何コレすごい」「めっちゃ欲しい」
話題の商品食材を保存する時に役立つ、ラップ。便利ではあるものの、取り出す際にくっ付いて扱いにくかったり、皿にうまく貼り付かず困ったりしたことはありませんか。 そんな、料理中のちょっとしたストレスを解消する商品が話題になりました。 …
え、マヨネーズ…？ コージーコーナーのウソみたいな商品に「騙された」「買いたい」
話題の商品毎年４月１日は、エイプリルフールです。 １年で唯一「ウソをついてもいい日」とされており、いろいろなジョークを見聞きするでしょう。 SNSでは、企業が『ネタ投稿』をするのが定番になっており、架空の新商品や、斬新すぎるアイデ…
「絶対に切らないで！」 注意喚起に大人も「知らなかった」「これは広まるべき」
ライフスタイル４月は新生活シーズン。多くの人が入学や入社を経験し、人生の次なるステージに足を踏み入れます。 がらりと変わった生活環境に慣れないうちは、経験と知識の足りなさから、失敗してしまうことも少なくありません。 だからこそ、この時…
水筒を使う人必見 『セリア』で見つけた便利アイテムに「家族ぶん買う！」
話題の商品外出先でノドが渇いた時、水筒を持参していると、すぐに水分を補給できて便利ですよね。 水筒を洗ったら翌日までに水切りしたいところですが、「なかなか乾かない」と困った経験がある人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で…
目からウロコ！ ビニール手袋の再利用テクに「天才！」「早速やります」
ライフハック料理や掃除の際に活躍する、ビニール手袋。 食材に雑菌が付くのを予防したり、洗剤から手荒れを防いだりしてくれる、生活の強い味方です。 しかし、掃除中など、汚れたビニール手袋を付けている時には、ほかのものには触れないよう、注…
小鳥のロールパンを焼くと？ 焼き上がりに「むっちむち」「かわいすぎる」
フード近年はホームベーカリーの普及により、家でパンを手作りする人が増えています。 自分で作ると、焼き立てを食べられるほか、『好きな形』にできるところがいいですよね。 ハートや動物、キャラクターなど、いろいろな形のパンが、SNS…
家族もぺろりと完食！ 企業が教えるニラ玉レシピに「まるで店の味」
フード卵とニラというシンプルな材料で作れる、中華料理のニラ玉。 手軽にできるので筆者も家でよく作るのですが、味付けはどうすればいいのか、毎回悩んでいました。 「いい味付けがないか」とネットで探していた時、味の素株式会社（以下、…
丸ごとのハクサイが冷蔵庫に入らない！ 企業が教える保存方法に「なるほど」
ライフハック冬に旬を迎えるハクサイは、鍋物やスープに使うとおいしい野菜です。 しかし１玉丸ごと購入した時に、どう保存するべきか頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する、食材宅配サービス『ら…
「火を止めて待つだけ」 ゆで卵を時短で作る方法がすごい！
ライフハックゆで卵は作り方こそ簡単なものの、お湯を沸かしたりゆでるのに時間がかかったりと、意外と手間がかかると感じていませんか。 さな（sana__kurashi）さんがInstagramで紹介している方法を使えば、ゆで卵作りの常識…
豆腐を三角に切ってみると… 「その発想はなかった！」「便利そう」
ライフハック和洋中、どの料理を作る時も避けられないのが『食材を切る作業』です。 包丁使いが苦手な人はもちろん、得意な人であっても「面倒だな」と感じる時があるのではないでしょうか。 また、食材は『どう切るか』が料理の出来栄えを左右する…
そのまま冷蔵庫に入れるのは避けて！ 企業が教える「長ネギ」の正しい保存方法
ライフハック鍋物や汁物、炒め物などさまざまな料理に使える長ネギ。 冷蔵庫に常備しておくと便利ではあるものの、長さがあるぶん、どう保存するのがベストなのか悩みがちです。 長ネギの鮮度を守るための保存のコツを、オイシックス・ラ・大地株式…
１００均行ったらとりあえず買っておこう 薄型なのに超便利なアイテムとは
話題の商品傘を持って出かけた日に外食をすると、傘の置き場所に困ることはありませんか。 傘を机に引っ掛けておくと落ちてしまいがちです。落としてしまったことに気付かず、そのまま忘れてしまうことも…。 そんな時に役立つアイテムを１００円…
ダイソーで売っていた猫の尻尾 これがあればもう玄関前で焦らない！
話題の商品突然ですが、１００円ショップ『ダイソー』で、こんな黒猫の尻尾を見つけました。 あなたは、これが何か分かるでしょうか。 後ろはクリップのようになっていて、厚さはなく、全体的にスリムなデザインです。 尻尾は立体的になっていま…
キユーピーが教える『３つの裏ワザ』 思わぬ使い方に「マヨって最強？」
フードさまざまな料理に合う調味料、マヨネーズ。冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。 調味料として使う以外にも、『裏ワザ』的な使い方があるようです。 マヨネーズの裏ワザ３つ紹介！ キユーピー株式会社（以下、キユー…
ご飯ではなく…？ 『お茶づけ海苔』の意外な食べ方に「新感覚」「これあり」
フードごはんにかけてお湯を注ぐだけでおいしいお茶づけが楽しめる、株式会社永谷園（以下、永谷園）の『お茶づけ海苔』。 身体が温まるので、肌寒い朝や小腹が空いた時に食べる人も多いかもしれません。 永谷園のウェブサイトでは、パスタや…
『Dole』に聞いた！ 意外と分かりにくい？バナナの『腐敗』と『熟れ』の見分け方
フード朝ごはんやデザートなどに欠かせない、バナナ。 熟れたバナナは甘くてとてもおいしいですが、食べ頃といえる『熟れた状態』と『腐敗』との違いが何か、気になったことはありませんか。 食べ頃になったバナナの見分け方について、青果物…
コーヒーに入れるのは牛乳ではなく？ おいしくする『裏ワザ』に「すごい！」
ライフハック寒い日や疲れた時に飲みたくなる、ホットドリンク。 飲めば身体が温かくなり、ホッとひと息つくことができます。 そんな至福の時間を、特別な１杯で過ごしたいと思いませんか。 ホットドリンクをおいしくする３つの方法 家事を楽にす…