『５分漬けるだけ』 刺身のひと手間に「すごい」「やってみます！」
ライフハック料理の仕上がりをぐっとおいしくするには、味付けだけでなく、ちょっとしたひと手間を加えるのがポイントです。 食材を事前に漬けると旨みが引き出され、食感を劇的に変えられるのをご存じでしょうか。 「漬けるのは手間がかかりそう……
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『かつお節』はいつまでに使い切ればいい？ にんべんがアドバイス
フードおひたしや冷奴などにかけるとおいしい、かつお節。「いつもストックしている」という人もいるでしょう。 すでに削ってあるものがパックされた製品を購入する場合が多いと思いますが、かつお節の賞味期限はどのくらいなのでしょうか。 …
使わなかった納豆のタレ、保存してもいい？ タカノフーズの回答に「そうだったのか」
フード食品には調味料が付いていることがあります。例えば、納豆には、からしやたれが付属しているのが一般的ですよね。 このような付属の調味料はいつまでに使えばいいのか、ご存じでしょうか。 『おかめ納豆』で有名なタカノフーズ株式会社…
根菜たっぷりで大満足！ 蒸し野菜で作るグラタンが「おいしすぎる」
フードクリーミーで濃厚な味わいが魅力の『グラタン』。しかし、「カロリーが気になる」「重たく感じる」という人もいるのではないでしょうか。 そのような人におすすめなのが、イソカカ（isokaka.kyoto）さんがInstagra…
パックの豆腐を縦に振ると？ 今すぐ真似したいキッチンハック５選
ライフハック便利なツールが誕生したり、容器が工夫されたりするおかげで、キッチンで起こるさまざまな悩みが解消されています。 しかし、便利な世の中になってもなお『残り続ける悩み』があるのではないでしょうか。 掃除に関するライフハックをI…
その歯磨き粉、いつ開けたのか覚えてる？ 花王が教える使用期限に「そうだったのか」
ライフスタイル食後や寝る前の習慣として欠かせない、歯磨き。 あなたが購入した歯磨き粉は、いつまでに使い切ればいいか、把握していますか。 歯磨き粉の『使用期限』について調べてみたところ、花王株式会社（以下、花王）のウェブサイトでは、開封…
おにぎりと混ぜたのは…？ 試した結果に「簡単」「鍋いらない！」
フード手軽に作れておいしい、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の商品にひと手間を加えた料理。 中でも、コンビニのおにぎりとフリーズドライのスープを合わせた『コンビニおにぎり雑炊』がおいしいと話題になっているようです。 そん…
タマネギを冷凍しておくと…？ 野菜の保存テク３選が便利すぎる！
ライフハック買った野菜を冷蔵庫に入れて安心していたら、「いつの間にか傷んでいた…」そんな経験、ありませんか。 お得な情報を発信し続けている、あき（aki._.lifestyle）さんによると、野菜の保存にはひと手間加えるのがよいそう…
炊飯時のひと手間でおいしい塩おにぎりが完成！ 作り方のコツが参考になる
フード自称ズボラ会社員として、数々のお得なライフハックとアイテムを紹介している人気インスタグラマーのあき（aki._.lifestyle）さん。 多くのファンを獲得しているあきさんがInstagramに新しく投稿したのは、『お…
春休み中の『お弁当問題』 コープの冷凍食品を使うと？「助かった」「真似します！」
育児・子育て３月２５日～４月４日頃までの期間、多くの小中学校では春休みになります。 子供が長い休みに入ると、働いている親たちは『昼ご飯問題』に頭を悩ませることになるでしょう。 学童保育などに通っている小学生は、たいていの場合、お弁当…
切り込みを入れるだけで？ ソーセージが簡単においしくなる裏技
フードジューシーさがたまらないソーセージですが、さらにおいしく食べる方法がSNSに投稿されているのをご存じでしょうか。 その方法を教えてくれたのは、自称ズボラ会社員のあき（aki._.lifestyle）さんです。 暮らしに役…
「日本人、マジか」 外国人が『お菓子』に衝撃 パッケージと実物が？
フード商品パッケージに載っているお菓子の写真を見て「これ、本当に実物と同じサイズなの？」とついつい疑ってしまうことって、ありますよね。 この疑問を実際に検証したのが、オーストラリア在住のエイドリアン（adrianwidjy）さ…
鶏むね肉、そのまま冷凍するの待って！ 全農の『ワザ』が「パサパサにならない！」
フードたんぱく質が豊富で、ヘルシーな食材としても人気が高い、鶏むね肉。 スーパーマーケットなどで比較的安く購入できることもあり、「よく食べている」という人は多いのではないでしょうか。 特売の日に大量買いして、冷凍でストックして…
パイナップルの生え方に「なにこれ」「笑った」 自宅で育ててみると？
ライフハック突然ですが、パイナップルがどのように実っているか、ご存知でしょうか。 おそらく、多くの人はヤシの実のように樹上にある姿を想像するでしょう。 しかしパイナップルは、茎の先端から、ニョキッと生えるフルーツです。 そんな意外な…
２歳児がおいしく完食したサバ料理 ワンパン簡単レシピに「作ります」
フード塩焼きや味噌煮など、さまざまな料理にぴったりな、サバ。 しかし、独特な臭いがあるので、苦手だという人もいるでしょう。 カフェの味を再現！『サバのそぼろ丼』 ２人の子供を育てている母親の、みら（mira_recipe）さん…
ビニール傘を「取り違えられた…」 ダイソーのグッズで、もうイライラしない
話題の商品外出中、急に雨が降ってきた時、コンビニエンスストアやドラッグストアなどで手に入れやすいビニール傘。 しかし、どのビニール傘も見た目がほとんど同じなので、傘立てに並ぶと「どれが自分のものか、分からなくなってしまう…」という…
無印良品『フライパンでつくる ナン』がおいしすぎ！ でも「一人ぶんには多いんだよな…」「余った生地どうしよう？」
話題の商品さまざまな生活雑貨を取り扱う無印良品は、『レトルトカレー』もいわずと知れた人気商品の1つ。 バターチキンカレーやグリーンカレーといった、家庭ではなかなか作ることのできない本格カレーが、自宅で手軽に楽しめるんです。 ライン…
「本を読むのが楽しくなりそう」 絶賛の声が上がった『しおり』がコチラ！
話題の商品１００円ショップ『ダイソー』で知られる株式会社大創産業が展開するブランド『Standard Products』。 『ちょっといいのが、ずっといい』をコンセプトに、税込み３３０円の商品を中心に幅広いアイテムを取り扱っていま…
まさか非常時に便利だった！ 『ロングスカート』の意外な活用方法とは
ライフハック地震や台風など、いつ起こるか分からない災害。そんな時に備えて、防災グッズを用意している人も多いのではないでしょうか。 ポータブル電源や飲料水、保存食、着替えなど、チェックリストを見ながらそろえた人もいるかもしれません。 …
縦長すぎるエノキに「何これ！？」 測ってみたら、なんと…
フードスーパーマーケットでよく見かけるキノコは数種類。 シメジやシイタケ、エリンギなどは定番ですよね。 変わり種のキノコを発見した時には、どんな味なのかなど、気になることでしょう。 スーパーマーケットで手に取ったエノキが？ 「…
「焼かなくてもできるんだ」 自宅でできる、お手軽クレープに「天才！」
フード幅広い世代から愛されているスイーツの１つ、クレープ。 薄くモチモチとした生地と、甘いホイップクリームが相性バツグンで、ふとした時に食べたくなりませんか。 そんなクレープが、店に行かずとも、自宅で手軽に作れたら嬉しいですよ…
冷凍食品の肉が赤い 企業が解説する原因がこちら
ライフハック種類が豊富で、お弁当や食卓のおかずに重宝する『冷凍食品』。 しっかり温めたはずの肉の内側が赤いままで、「食べても大丈夫？」と不安になったことがある人もいるのではないでしょうか。 温めた肉が赤くなる原因や加熱不足かどうかの…
おにぎりの包み方、やってみて！ 海苔がパリパリになるワザに「ハマるかも」
ライフハックお弁当におにぎりを持って行くと、どうしても海苔がシナシナになりますよね。 コンビニエンスストアのような、パリパリの海苔が食べたい人にとっては、少し残念な気分になってしまうかもしれません。 しかし、たったひと工夫で、お弁当…
甘酒をコップに注いだら、そこに… 「買っておくか」「試してみる」
フード２０２５年３月２９日現在、春らしい陽気が感じられるようになりましたが、日によって寒さを感じる時もありますよね。 そんな時に気を付けたいのが、寒暖差による体調不良。厚着をしたり、温かい飲み物を飲んだりすることが対策の１つと…
店で買った桜餅 食べ比べた結果が？「うわ、最高かよ」「参考になる」
フード日本の春を象徴する花といえば、桜。 毎年３～４月になると、美しい桜の花が全国各地で咲き誇ります。満開の桜を見ながらの花見も、欠かせないイベントといえるでしょう。 桜は視覚的に楽しむだけでなく、味覚でも味わうことができる点…
トイレ床専用！ 『ニトリ』のコンパクトなワイパーに「もう後回しにしない」
話題の商品仕事や子育てに追われながら、家事を両立するのは大変なことですよね。 特に掃除は広範囲に及ぶので、忙しいと後回しにして、汚れが溜まりがちになる場所もあるでしょう。 筆者がつい汚れを溜めてしまう場所の１つは、トイレの床です。…
入居前にやるべき害虫対策とは？ ポイントに「見落としていた」「必ずやる」
ライフハック新居に引っ越してきた時「きれいにクリーニングされているからゴキブリはいないだろう」と油断していませんか。 清掃されている新居でも、ゴキブリが潜んでいることがあります。また、ちょっとしたすき間からゴキブリは侵入してきてしま…
知ってた？ エスビー食品が教える！固いカレー缶の開け方に「簡単すぎる」
ライフハックカレーライス作りのほか、料理の風味付けにもピッタリなカレー粉。カレールーとはまた違った味わいが楽しめますよね。 筆者は時々、エスビー食品株式会社（以下、エスビー食品）の『赤缶カレー粉』を使いますが、蓋の部分が薄く、指を引…
黄色っぽい塩おにぎり、捨てた方がいい？ 企業の情報に目からウロコ
フードお弁当に入れたり、小腹が空いた時に作ったりする、おにぎり。中でも塩おにぎりはシンプルながら、どこかホッとするおいしさですよね。 塩おにぎりを作り、しばらく経つと「黄色っぽくなった？」と、色の変化を感じたことはありませんか…
これは画期的！ 『３COINS』で見つけた便利グッズとは…
話題の商品料理をする際にレシピを見てみると、『大さじ』『小さじ』といった記載がされていることが多いですよね。 大さじと小さじを計る時は、計量スプーンを使うのが一般的でしょう。 しかし、ズボラな筆者は計量スプーンを持っておらず、これ…