ライフスタイル

強い勢力の台風が接近するなど、災害時には断水が発生する可能性があります。 水が使えないと不便ですし、命に影響することもあるため、緊急事に備えて『水道水の汲み置き』をすることが重要。 では、汲み置きをした水道水の『保存期間…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえる和食の卵焼き。 シンプルな調理工程ではあるものの、理想の形や味に近づけるのは、意外と難しいものです。 料理研究家の鈴木美鈴さんは、レシピサイト『Nadia』でオススメの卵焼きレシピを紹…

2025年9月現在、暦の上ではすっかり秋ですが、まだまだ暑い日が続いています。 気温が高い日は熱中症に注意しないといけませんが、空調メーカーのダイキン工業株式会社（以下、ダイキン）では『熱あたり』の対策も必要だと注意喚起…

短時間で作れて、さっぱりと味わえるそうめん。2025年9月現在、残暑が続く中、食卓で登場する機会はまだまだ多いでしょう。 ですが、連日のように食べていると「もう飽きた…」と感じてしまう人も、少なからずいるのではないでしょ…

2025年9月末現在、厳しい残暑が終わり、涼しくて過ごしやすい気候になってきました。 半袖のトップスから、秋らしい装いに変えたという人も多いでしょう。 暑がりなので、夏の間はずっとノースリーブで過ごしていた筆者もその1人…

旅行のパッキングで厄介なのが、化粧水やシャンプーなどの液体類。 小分けボトルに移す方法もありますが、意外とサイズが大きいものも多く、数日分だけを持って行きたい時には量が多いと感じることもあるでしょう。 そこで便利なのが、…

食後の定番スイーツといえばバニラアイスでしょう。 誰にでも愛されるシンプルな味ですが、実はある調味料を加えるだけで濃厚な旨みのアイスに変身する裏技があるのだとか。 その調味料とは、なんとかつお節です。 和食の出汁として欠…

夕飯の支度中、冷蔵庫のピーマンで「もう一品作れないかな」と思うことはありませんか。 なるべく手間をかけずに、簡単に副菜を作れたら最高ですよね。 そんな機会に試してみてほしいのが、株式会社Mizkanが紹介する『丸ごとピー…

食材を切る時に使用するまな板。表裏同じような見た目をしていますが、正しい向きなどはあるのでしょうか。 まな板の裏表、またその使い分けについてまな板専門サイト『まな板ドットコム』を運営している、ダイト株式会社に取材しました…

物価が高騰し、家計面で食卓の味方となる食材の1つが鶏むね肉です。安くてヘルシーなので、買う機会が増えた人も多いのではないでしょうか。 しかし鶏むね肉の欠点といえば、加熱した時にパサパサになってしまうこと。 もちろん好みは…

2025年9月現在、全国各地で残暑が続いています。長引く暑さで疲弊し、ご飯を作る気力や、食欲が湧かない人も多いのではないでしょうか。 同月のある日、筆者も例にもれず、暑さと仕事で疲労困ぱいな状態で帰宅しました。 帰宅早々…

暑い時期の定番メニューといえば、そうめん。2025年9月現在、残暑が続く中、まだまだ食卓に登場する日はあるでしょう。 手軽に調理できるそうめんですが、しばらく時間がたつと「麺がくっついてしまって、食べにくい…」という経験…

食品の保存や小物の保管に便利な、ジッパー付き保存袋。 筆者の家にも多くのサイズやデザイン、メーカーのものがストックしてあり、用途によって使い分けています。 そんなジッパー付き保存袋が「ゼリー作りに便利」と話題になっている…

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が販売する『キレートレモン』。 酸味のあるレモン風味が特徴で、疲れた時やリフレッシュしたい時に飲む人も多いでしょう。 そんな『キレートレモン』、実は市販のゼリー飲料と組み…

「コーヒーやカフェドリンクを手に持って歩くのは面倒…」と感じたことはありませんか。 そんな悩みを解決するのが、100円ショップ『セリア』が販売している『バッグインポーチ』です。 バッグにつけることで、ドリンクホルダーにも…

2025年9月下旬現在、少しずつ暑さも和らぎ、肌寒さを感じる日も増えてきました。 そんな時期に恋しくなるものといえば、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の『中華まん』ではないでしょうか。 ある日、肌寒さに誘われて、コ…

暑い日の食卓に欠かせないそうめん。しかし、食卓に並ぶ日が続くと「そろそろ飽きてきた…」という人も多いのではないでしょうか。 そんな時に便利なのが『麻婆豆腐の素』を使った冷やし担々麺風レシピです。 とても簡単にできるので、…

朝ご飯に頼れるトーストですが、ついワンパターンになっていませんか。 筆者も、バターかジャムだけで済ませてしまうことがよくあります。 同じトーストでも、もう少し見た目や味のバリエーションが欲しいと思っていたところ、雪印メグ…

SNSなどで、市販のお菓子にひと手間を加えたユニークな食べ方が、注目を集めることがありますよね。 中でも、カルビーの『じゃがりこ サラダ』にお湯を注いで混ぜると、ポテトサラダのようになるというアレンジは、その手軽さと意外…

レシピを見ていると『マヨネーズ、大さじ〇杯』といった記載がよくありますよね。 レシピ通りに計量しても、計量スプーンにマヨネーズがべったりとくっついてしまい、「きっちり計れない」「もったいない」と思った経験はありませんか。…

ジーンズについている、小さなポケット。実際に使ったことがある人は、少ないのではないでしょうか。 この不思議なポケットは、実は懐中時計を入れるために作られた『ウォッチポケット』と呼ばれる収納スペースなのだそうです。 とはい…

お弁当に入れると彩りが増すミニトマト。 手軽で便利な食材ですが、実は詰め方に注意しなくてはいけないことを知っていますか。 詰め方を工夫するだけで、より安心してお弁当を食べられます。 お弁当のミニトマト、ヘタをどうする？ …

お弁当やピクニックで活躍するサンドイッチ。 作りたてはおいしくても、時間が経つと、パンがべちゃっとしてしまうことに悩んでいる人も多いでしょう。 パンがべちゃっとしないサンドイッチの工夫 パンの食感を守るためのポイントは、…

大人も子供も大好きな定番のおかずといえば、から揚げ。 から揚げと聞くと、鶏肉を思い浮かべる人が多いでしょう。 筆者の家でも鶏肉のから揚げは人気メニューですが、先日作ったあるから揚げが、鶏肉をさらに上回る争奪戦になりました…

パリッとした食感がおいしいウインナー。 そのままゆでたり焼いたりしてももちろんおいしいのですが、2025年9月現在、SNSで話題になっている料理『バリバリウインナー』を知っていますか。 SNSでは「食感にハマった」「つま…

日々のお弁当作りに欠かせない存在の1つ、『玉子焼き』。サッと作れるうえに、お弁当箱の隙間をしっかり埋めてくれる、頼もしいおかずですよね。 ただ、同じ味つけを繰り返している筆者宅では、自分自身も家族も「またこれかぁ」と、ち…

ウインナーソーセージ（以下、ウインナー）は、弁当や朝食に使われることが多いおなじみの食材です。調理法は主に『焼く』と『ゆでる』があるでしょう。 焼く場合は、あらかじめ切り込みを入れる人がいるかもしれませんが、この切り込み…

家具や家電の隙間に溜まったほこりやゴミを掃除するのは、なかなか骨が折れるもの。 手が届かなかったり、ゴミが取れなかったりして筆者もイライラすることがあります。 そんな時は、100円ショップ『ダイソー』で購入できる『ジェル…

料理に使いやすくて、たんぱく質などの栄養も豊富なツナ缶は、食卓の味方といえます。家に常備しているという人も多いでしょう。 都内のレストランでシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、身近な食材である『ツナ…

2025年の夏は記録的な猛暑となりましたが、秋になり徐々に気温が落ち着いてきました。 毎日のように動かしていたエアコンも、使用頻度が減ってきていることでしょう。 本記事では覚えておきたいエアコンのお手入れについて、空調メ…