「実は冷凍できる」 専門家に聞いた！ジャガイモの保存方法
フード購入して食べきれなかった食材などは、冷凍保存したいという人は多いでしょう。 ただし、食材の中には冷凍保存に向いているものと、そうでないものがあります。 では、ジャガイモは冷凍保存できるのでしょうか。 ジャガイモの名産地と…
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「家族が取り合うほどおいしい！」 切ったちくわと混ぜたのは…？
フード毎日ご飯を作っていると「夕飯のおかずにもう一品欲しい」「洗い物が少なくて簡単に作れるおかずはないかな…」と悩む日もありますよね。 筆者も日々、家族が飽きない献立作りに頭を悩ませています。そんな時にネットで見つけたのが、『…
夫の箸が止まらない！ キュウリとポン酢と混ぜたのは…？
フード気温が上がってくると、さっぱりとしたメニューが食べたくなりますよね。 筆者もこれからやってくる夏に向けて、さっぱり系のレシピを探していたところ、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のウェブサイトでぴったりのものを見つけ…
冷蔵庫に残ったレタス、どう食べる？ ミツカンの簡単おかずに「ひと玉ペロリ！」
フードサラダや付け合わせに便利なレタス。しかし、鮮度が落ちやすいので、一度買ったらできるだけ早く食べきりたいところです。 そうは分かっていても、つい冷蔵庫に入れたまま忘れてしまうこともありますよね。 筆者も先日、ふと冷蔵庫を見…
スポンジをテーブルに貼ると…？ 効果に「捨てなくてよかった」
ライフハックベースメイクに欠かせない、メイクスポンジ。 気付けば使い古しのものや、買ったものの使っていない新品などがたまりがちなアイテムですよね。 しかし、すぐに捨てるのはちょっと待ってください！ 実はこのメイクスポンジは、メイクで…
「名前の意味を知ってゾッとした」 フキノトウと間違う有毒植物に注意を
ライフハック快適に過ごしやすい初夏は、ハイキングや山登りにぴったりの季節です。なかには、山菜採りを計画している人も多いのではないでしょうか。 山菜採りをする場合、正しい知識を身につけなければ思わぬ危険を招く可能性があります。特に『有…
「やってみたら感動した」 抹茶アイスがすぐ作れるストック術に驚き
ライフハック夏になると欲しくなるのが、冷たい飲み物です。 自宅の冷蔵庫に手作りのアイスコーヒーや麦茶などを常備していても、暑い時期にはすぐになくなってしまうことも少なくないでしょう。 そんな悩みを解消する便利な方法が、Instagr…
冷凍したミニトマトが便利すぎた！ 皮がスルッとむけて「気持ちいい」「楽しい」
ライフハック夏になると、トマトやキュウリ、オクラなどの野菜を使う機会が増えますよね。でも「気付いたら傷んでいた…」ということも多いのが悩みどころではないでしょうか。 そんな時に知っておきたいのが、夏野菜の冷凍保存テクニック。本記事で…
「１週間で１２㎝も伸びました！」 企業が教える『豆苗の育て方』に「教えてくれてありがとう！」
フードシャキシャキとした食感で、炒め物やサラダ、スープなどのさまざまな料理で活躍する、豆苗。 残った根から芽が伸び、再び収穫することができるため、『節約食材』としても人気が高いですよね。 ケンコーマヨネーズが紹介する『豆苗の育…
卵焼きの『ひと工夫』が決め手！ 崩れないハート型に「これは試す」「朝から楽しい」
ライフハック忙しい中で栄養や見た目を考えながらお弁当を作るのは、想像以上に気を遣うものです。 「いつも同じ味になってしまう」「子供があまり食べてくれない」と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 本記事ではInstagramで暮ら…
洗濯物は『干し方』で差が付く！ 企業の知恵に「これは納得」「早速試す」
ライフハック曇りや雨の日が続くと、洗濯物を外に干せず困ることもあるでしょう。部屋干しは乾きにくく、嫌な臭いが発生しやすいので、憂うつに感じる人も少なくありません。 愛媛県今治市のタオルメーカー、株式会社ハートウエルのウェブサイトでは…
「干しても臭う理由」に納得 タオルの生乾き対策に「これ助かる」「やってみる」
ライフハック曇りや雨の日が続くと、室内干しの機会が増え、気になってくるのが『タオルの生乾き臭』です。 部屋干し用の洗剤や柔軟剤を使っていても、なぜか臭いが残ってしまい、「仕方がない」と諦めている人も少なくないかもしれません。 愛媛県…
「これ捨ててた…」 コーヒー粉の再利用が「脱臭剤として最強だった」
ライフハックコーヒーメーカーやドリップなどでコーヒーを入れた後、コーヒー粉をどうしていますか。 一度抽出したコーヒー粉は使えないので、多くの人がそのままゴミ箱に捨ててしまっているかもしれません。 インスタントコーヒーやスティック飲料…
保健医療局「有毒です」 梅酒作りの注意喚起に「ついつい食べちゃいそう」
ライフハック青梅が旬を迎える５〜６月になると、『梅酒作り』にチャレンジする人は多いでしょう。 まだ熟していない青梅は果汁の成分が濃厚で、梅酒の風味を豊かにしてくれます。 そこで知っておくべきなのが、健康に関わる注意点です。 安全、安…
実は揚げるとおいしい！ 餃子の皮で包んだのは…「食感がクセになる」「映える」
フード手軽につまめて大人から子供まで大人気の『チーズキャンディ』。 そのままでもおいしいおやつの定番ですが、実は揚げて食べるアレンジも絶品なのだとか。 本記事では、筆者がネット上で発見したレシピ『揚げチーズキャンディ』を実際に…
生乾きや生臭さとサヨナラ！ 企業が教える『バスタオルを素早く乾かす方法』
ライフハック大きくて厚みのあるバスタオルは、ほかのタオルに比べ乾くまでに時間がかかります。 「使いたい時までに乾けば問題ない」と思うかもしれませんが、実は乾燥時間の長さが『生臭さ』の原因になることもあるそうです。 そこで本記事では、…
冷凍ご飯の解凍がベチャ付く？ 避けたい方法とふっくら仕上げるコツがこちら
ライフハック冷凍ご飯を解凍した時に、パサパサしていたり硬かったり、あるいはべちゃっとしていたりなどで『おいしくない』と感じたことはありませんか。 冷凍ご飯をおいしく食べる最大のポイントは『炊きたてを冷凍する』ことですが、解凍の仕方で…
トイレ掃除の効率を上げるには？ 企業が教える便座の汚れやすい箇所とは
ライフハックトイレに限らず、掃除を効率よく進めるには『汚れの種類』を知ることが大切です。 便器の中は排泄物や水で汚れているとイメージできますが、便座はどのような理由から汚れるか分からない人もいるのではないでしょうか。 株式会社住まい…
そうめんをゆでたら冷凍するだけ！ 「その手があったか」「超便利」
ライフハック暑い夏には、ゆでるだけで食べられる『そうめん』に助けられることも多いのではないでしょうか。 しかし、ゆでている間は吹きこぼれしないよう火加減を見守らなければならないので、意外と手間がかかります。 そのような時に便利なのが…
ピザの箱を水でぬらすと… 試してほしい『主婦のアイディア』に反響！
ライフハックパーティーの定番メニューの１つ、ピザ。宅配サービスを利用することも多いかもしれません。 おいしいピザを味わった後、ふと気になるのが、ピザが入っていた箱の処理ではないでしょうか。 『あの大きな箱』をそのままゴミ袋に入れると…
面ファスナーがめっちゃ優秀！ 驚きの活用方法に「こんな使い方あったとは」
ライフハック生活の中で「ちょっと不便だな」と感じる小さな悩みごとはありませんか。 暮らしの工夫をInstagramで発信している、ねむ（nemu_kurashi）さんは、『面ファスナーを使った日常生活のプチストレス解消術』を紹介して…
つっぱり棒でここまでできるとは… ３つの活用テクに「何これ便利」「ナイスアイディア」
ライフハックちょっとした隙間を有効活用できる『つっぱり棒』。定番の収納アイテムですが、ほかのアイテムと組み合わせることで、使い道の幅がさらに広がります。 手軽にできるDIYをInstagramで発信しているCOCO（coco_aka…
１歳娘がモリモリと食べた！ 箸が止まらないブロッコリーのレシピがコレ
フード副菜やお弁当づくりに彩りを与えてくれる、ブロッコリー。 しかし「いつもゆでるだけでバリエーションが少ない…」と感じる人も多いのではないでしょうか。 そんなブロッコリーのマンネリを解消してくれるのが、暮らしのアイディアを発…
１かけのバターをやさしく溶かして… できたものに「心と体が温まる」
フード気温が徐々に上がり始めたものの、朝晩はまだ肌寒いこともある、２０２５年５月下旬現在。 体が冷えている時、味噌汁を飲むと、心と身体がじんと温まりますよね。 ある日、「もっと味噌汁をおいしく飲むことはできないか」とリサーチし…
マクドナルドの『ハッシュポテト』はなぜ朝の時間しか売っていないの？
フード『マクドナルド』の人気メニューの１つである『マックフライポテト』。同じく、ポテトを用いた『ハッシュポテト』というメニューも人気ですよね。 カリッと揚げたポテトのザクザクとした食感が楽しめるメニューですが、販売は朝１０時３…
ニットをハンガーに掛けても伸びない方法は？ ユニクロが教える！おすすめの畳み方
ライフスタイル服を収納する際、ハンガーに掛けておく人は多いでしょう。 しかし、ハンガーに掛けることで、服の種類によっては伸びてしまいそうなイメージがありますよね。 どのような服がハンガーでの収納に適さないのか、株式会社ユニクロ（以下、…
お馴染みのヤマザキのクリームパン 袋から出したら…「この発想はなかった」「天才じゃん」
フードふわっとした生地に、とろっとした甘いクリームがおいしい、クリームパン。 定番のカスタードクリームだけでなく、チョコ風味のものや生クリームが入ったものなど、さまざまな種類のクリームパンが販売されていますよね。 もちろん、そ…
「加熱してもダメ」 新ジャガイモの注意点に「知らなかった」
ライフハック春から初夏の短い期間が『新ジャガイモ』の旬。甘みが強く、皮ごと食べられる点が特徴です。 ただし適切に扱わなければ、思わぬ危険を招く恐れがあるため、注意しなければなりません。 本記事では、新ジャガイモを食べる際の注意点を紹…
刻みネギを冷凍する時は… 今すぐ試したくなる目からウロコの冷凍テク３選
ライフハック薬味として活躍する『小ネギ』。一度で食べ切れないため、残りを刻んで冷凍する人もいるでしょう。 冷凍した小ネギは、料理にそのまま使えて便利ですが、ネギ同士がくっ付いてしまうのが難点です。 Instagramで暮らしのアイデ…
使い道はコーヒーだけじゃない！ フィルターで叶えるちょっといい暮らしを伝授
ライフハックコーヒーフィルターが家に余っていませんか。実はちょっとしたアイディアで、便利なアイテムに早変わりします。 本記事では、うた（uta_kurashi_souji）さんのInstagramから、意外と知らないコーヒーフィルタ…