余ったキノコはこうする! トップバリュの投稿に「参考になりました」
ライフハック少しずつ秋の足音が聞こえ始めてきた、2024年9月現在。 食卓に旬の食べ物を取り入れて、秋の味覚を楽しんでいる人も多いでしょう。 秋においしい食べ物の1つとして、キノコが挙げられますよね。 イオンが教える『キノコの豆知識…
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少しずつ秋の足音が聞こえ始めてきた、2024年9月現在。 食卓に旬の食べ物を取り入れて、秋の味覚を楽しんでいる人も多いでしょう。 秋においしい食べ物の1つとして、キノコが挙げられますよね。 イオンが教える『キノコの豆知識…
夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 一般的に、9月以降に収穫されるナスを『秋ナス』と呼びます。 『秋ナス』は皮が柔らかく、水分を多く含んでいるのが特徴です。 『秋ナス』を使ったおいしいレシピを、試してみたくはありませんか…
「夏場に野菜をダメにしてしまった経験はありませんか?」。そんな一言を投稿したのは、『カゴメ』(kagome_jp) のInstagramアカウントです。 冷蔵庫に入れておいた夏野菜が、気付かないうちに傷んでしまっていた経…
短い時間で食材を混ぜ合わせたり刻んだりすることができるブレンダーやチョッパーを、ご家庭の調理で利用している人は多いでしょう。 ポタージュやスムージーを作る時にブレンダーを使ったり、タマネギやニンジンを細かく刻みたい時にチ…
日本で古くから伝わっている風習の1つといえば、『月見』です。 毎年、美しい満月が見られる秋になると、『月見』に関連した商品やイベントが多くなりますよね。 2024年9月18日、ハンバーガーチェーン店『モスバーガー』のXア…
キノコは1年中おいしく食べられる食材ですが、『秋の味覚』というイメージを持つ人は多いもの。 夏が終わって涼しくなってきた頃、無性に『キノコがたっぷり入った炊き込みご飯』を食べたくなる人も、いるかもしれません。 しかし、キ…
ヘルシーでダイエットに最適な『豆腐』。シンプルなゆえに、さまざまなアレンジで楽しめる食材です。 しかし「どうアレンジしたらいいか分からない」「結局いつも同じアレンジになってしまう」と悩んでいる人もいるのではないでしょうか…
ごはんのおともとして大人気の鶏そぼろ。作る時は、フライパンや鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて調理する人は多いでしょう。 実は、鶏そぼろは電子レンジだけで手軽に作れることを知っていましたか。 火も使わない手軽さにひかれた筆者が…
朝食やお弁当の定番『おにぎり』。 手作りのおにぎりでも、コンビニおにぎりのように「海苔のパリパリ感を楽しみたい」と思ったことはありませんか。 実はおにぎりの包み方1つで、パリパリ海苔のおにぎりが作れるそうです。 そこで家…
小腹がすいた時や夜食、酒を飲んだ後の締めにもぴったりな、株式会社永谷園(以下、永谷園)の『お茶づけ海苔』。 ごはんにかけてお湯を注ぐだけなので、家にストックしておくと便利ですよね。 最近はパスタアレンジが話題になるなど、…
秋の味覚の1つとして知られている、カボチャ。 しっとりとした食感と、まろやかな甘みが特徴で、好きな人も多い野菜ですよね。 『ツナかぼちゃグラタン』 『レンジ料理研究家』としてInstagramなどで活動する、でんぼ(de…
お祭りの屋台の定番メニューといえば『焼きトウモロコシ』。 醤油の香ばしい香りとトウモロコシの甘さがマッチした、焼きトウモロコシならではの味わいを、自宅でも楽しみたいと思いませんか。 実は網や炭を使わずに、簡単に作る方法が…
野菜や肉などを細かく刻むのに便利なチョッパー類。手動タイプで手軽に使えるものもあり、時短調理にもなるため利用している人もいるでしょう。 さまざまな調理に役立つチョッパー類ですが、ただ適当に食材を入れるだけではきれいに刻む…
サラダの味付けには『ドレッシング』を使うのが一般的。しかし「味が均等にならない」「葉野菜を使うと全体が混ぜにくい」といった経験はありませんか。 そのような時におすすめなのが、『あるもの』を使ってサラダを作る方法です。味が…
濃厚なうまみとプリプリした食感が魅力の『エビ』。 エビマヨやエビフライなどエビを使った料理は、子供から大人まで大人気です。 しかしエビを調理する上で面倒なのが、調理前の下処理。背ワタを取るのに苦労したことがある人は多いの…
サクサクとした食感と優しい甘さが魅力の『シュガートースト』。 おやつや朝食のメニューとして親しまれていて、「甘いバターがじゅわっと染み込んだ味わいがクセになる」という人も多いでしょう。 『山崎製パン』によると、パンを焼く…
『骨子』という言葉を聞いたことはありますか。初めて文字だけを見た人は『ほねこ』と読んでしまうかもしれません。『骨』と『子』という漢字では漢字自体の意味から『骨子』の意味を読み解くのは難しいですよね。 『骨子』は大勢で物事…
みなさんは、『スタック』が何を指している言葉か知っていますか。聞いたことはあるけれど、正確な意味を理解していない人もいるでしょう。本記事では、そのような『スタック』の意味やどのような場面で活用できるのか解説します。 実は…
今、新しい休日の過ごし方として話題のホカンスをご存じですか。 ホテル滞在を目的とした休日の楽しみ方で、手軽にバカンス気分を味わえると人気ですが、具体的にホテルでどのように過ごすのか、ピンとこない人もいるのではないでしょう…
『造詣が深い』という言葉、正しく使えていますか。読みが間違えられやすく、誤用しがちでもある言葉なので注意が必要です。『造詣が深い』の言葉の意味や使い方を確認して、正しい使い方をマスターしましょう。 『造詣が深い』の読み方…
日本語は豊かで多様な表現が可能であり、その中には日常生活ではあまり耳にしない、使用頻度の低い複雑な言葉も多く存在します。 そのような言葉の1つが『逼迫』。この言葉は特定の状況を表現するのに非常に適しており、正確に使用する…
『一瞥』は日常会話ではあまり出てこない言葉ですが、小説などを読んでいると出てくることが多いのではないでしょうか。ただ、小説で出てきたからといってシチュエーションを考えずに使用してしまうのは危険です。 この記事では、『一瞥…
『アンニュイ』とは、『アンニュイな感じ』『アンニュイな雰囲気』など使われることの多い言葉です。耳にしたことのある人も多いと思いますが、正しい意味を知っているでしょうか。 この記事では、『アンニュイ』の意味や由来、具体的な…
誰もが、一度は耳にしたことがある『セオリー』。使い方で、意味合いが異なる言葉だと知っていますか。『セオリー』の本来の意味ではなく、間違って活用している人もいるでしょう。 そこでこの記事では、『セオリー』の意味や使い方を解…
具材と米を一緒に炊き込んで作る、炊き込みご飯。 秋に旬をむかえる野菜やキノコを使って作ることも多く、旬の味覚を存分に味わえる料理の1つでしょう。 2024年9月16日、手軽でおいしいレシピをInstagramで公開してい…
甘さとジューシーさが魅力的な夏の旬食材『トウモロコシ』。 温度の影響や時間の経過によって鮮度が落ちやすい食材のため、保存方法が非常に大切です。 鮮度が落ちてしまうと糖分がでんぷんに変わり、甘くなくなってしまいます。 そこ…
外食とは違う楽しみ方ができる、自炊。 好きな食材を好きなだけトッピングして、オリジナルの料理を楽しむことができます。 自作した料理に絶賛の嵐 「これはシャインマスカットパフェの赤ちゃん」 そんなコメントとともに、Xで1枚…
クリーミーな食感が特徴で、森のバターともいわれるアボカド。サラダやサンドイッチなど、幅広い料理に使える人気の野菜です。 しかし切ったまま置いておくと、すぐ変色してしまう点が困りものです。 『アイリスオーヤマ』(iriso…
飲み物などの液体を、ほかの容器に分ける時に、こぼしてしまった経験はありませんか。 うっかり失敗してしまい、掃除や後片付けをする手間が増えると、気持ちが落ち込みますよね。 スプーンの意外な活用方法 しーばママ(shi_ba…
栄養価が高くネバネバとした食感がおいしい、納豆。 手頃な値段で購入できるので、毎日食べるという人も多いでしょう。 たくさん買った納豆をどう保存する? スーパーマーケットで納豆が安売りしている時など、つい多めに買ってしまう…