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魚を調理する際、特有の臭さが気になったことはありませんか。 インターネットで調べたところ、ある簡単な下処理で魚の生臭さを消せるそうです。 特別な道具がいらず、たった３秒で解決する驚きの裏技を実際に試してみました。 魚のニ…

数年前から注目度が高まっているK-POPアイドル。テレビでもK-POPアイドルを目にする機会が増え、「気になるアイドルができた」なんて人も多いのではないでしょうか。今回は、K-POPアイドルをこれから初めて推すという人に…

どこかに連れて行ってもらえることを、疑っていない犬。 複数の秋田犬たちを育てている、飼い主（@kodomo4dog5）さんは、そんなコメントとともに１枚の写真をXに投稿しました。 この日、お米を切らしたため買いに行こうと…

犬は、感情表現が豊かな生き物。嬉しいことがあると、しっぽを振って激しく動き回ったり、鳴き声を出したりして喜びをあらわにするものです。 そんな興奮状態の犬に愛らしさを感じながら「ちょっと落ち着いて」と、なだめる飼い主も多い…

酸味と甘みのバランスが取れた味と、さっぱりとした食感が特徴の、トマト。 いろいろな調理方法の１つとして、サラダの具材に使われることも多いでしょう。 しかし、カットしたトマトの中身が出てしまい、サラダ全体が水っぽくなってし…

塩コショウを調理で使った後、蓋が閉まらないことはありませんか。 しっかり蓋が閉まっていないと、倒れた時に中身がこぼれてしまいます。しかし、ちょっとした対策だけで蓋がカチっと閉まるようになります。 塩コショウの蓋が閉まらな…

煮物に欠かせない野菜として、『サトイモ』や『レンコン』を思い浮かべる人も多いでしょう。味はもちろん、『ホクホク』『シャキシャキ』とした食感も魅力の１つです。 サトイモやレンコンには、流水で洗い流しても取れないぬめりがあり…

手洗いや身体の洗浄に使うせっけん。液体や泡状などさまざまなタイプがありますが、固形のせっけんは敏感肌や乾燥肌の人を中心に親しまれています。 固形せっけんは使っているとふやけたり溶けたりして、最後まで使えず「もったいない」…

たっぷりの野菜と好みの具材でアレンジを楽しめる『お好み焼き』は、大人から子供まで人気の料理です。 専門店で味わうだけでなく、家庭でも簡単に作れる点が魅力ですが、家で作ったお好み焼きが「ベチャっとしている」と悩んだ経験はあ…

日本の食文化に欠かせない『みそ』。その深い味わいと栄養価の高さから、海外でも注目を集めている調味料です。 常備している家庭も多いと思いますが、保存していたみそを取り出した時、色が濃くなっていて戸惑ったことはありませんか。…

ライオンの製品『ルックプラス　おふろの防カビくん煙剤』は、浴室に置いて煙を全体に行き渡らせることでカビを防止するというもの。 便利なアイテムですが、使用する際に注意するべきポイントなどはあるのでしょうか。 『ルックプラス…

『マクドナルド』の『ハッピーセット』は、子供を対象とした『ハンバーガー』『サイドメニュー』『ドリンク』『おもちゃ』のセット商品です。 店内ではなく外や車内で食べる時に、これらを広げる場所がなく困ったことはありませんか。 …

夏はエアコンが欠かせない季節です。少しでも電気代を節約しようと、フィルター掃除に気を使う人も多いのではないでしょうか。 しかし意外な盲点であるのが室外機周り。室外機周りの環境を変えるだけで、節電につながる可能性があるそう…

食品の保存に役立つラップは、密着性や伸縮性が強く、食品の臭い移りや乾燥を防いでくれるアイテムです。毎日のように使っているというご家庭も多いでしょう。 しかし密着性が高いため、ラップの切り口が本体にくっ付いてしまうと、はが…

お菓子作りにはもちろん、さまざまな料理にも使える『バター』。しかし、冷蔵庫から出したばかりのバターは固くて使いにくさを感じる人も多いのではないでしょうか。 Instagramで暮らしに役立つ情報を発信しているしーばママ（…

レストランやホームパーティーなどで人気の『チーズフォンデュ』は、自宅でも身近な食材で簡単に作れます。本記事では、チーズフォンデュの定番から変わり種の具材まで、さまざまな具材を紹介します。 自宅で簡単に作れるチーズソースの…

食材そのもののおいしさを引き出し、楽しませてくれる『コンポート』。多様な食材で作れる『コンポート』はアレンジも可能ですが、日常で活用できていない人も多いのではないでしょうか。 本記事では、『コンポート』はどのような料理な…

さっぱりとご飯を食べたい時、酢を使った料理にするとさっぱり食べられますよね。酸味が苦手な人は、三杯酢にして摂取すると食べやすいようです。本記事では三杯酢の基本の作り方、おすすめのレシピについて紹介していきます。 三杯酢は…

小さな粒状の食べ物であるクスクスを、あなたは食べたことがありますか。日本ではあまり馴染みのない食べ物でしょう。クスクスを見たことのない人にとっては、名前だけでは食べ物かどうかさえ判断ができませんよね。 本記事では、普段目…

家計がピンチの時のお助け食材として、安価で手に入るもやしを挙げる人は少なくないでしょう。冷蔵庫の保存は持ちが悪いので「多く買って余ったらどうしよう」「すぐに使い切るのはきつい」と考えてなかなか購入できずにいる人もいるかも…

『すぐおいしい、すごくおいしい。』のキャッチフレーズでおなじみ、日清食品株式会社（以下、日清）の『チキンラーメン』。 麺の中心に通称『たまごポケット』があり、そこに卵を割り入れることで、卵入りの『チキンラーメン』を楽しめ…

独特な甘い芳香を持つスパイス『八角』は、中華料理や台湾料理に欠かせないスパイスの１つです。日本ではあまりなじみのないスパイスでしたが、近年の台湾ブームもあって知っている人も増えてきたのではないでしょうか。 本記事では八角…

スパイスの１つである『ガラムマサラ』をご存じですか。実際に料理で使用する機会はなくても、名前を聞いたことがある人が一定数いるかもしれません。スパイスの効いたインドカレーをイメージする人も多いかもしれません。 本記事では、…

おいしくて、手軽にパッと食べられるおにぎりが大好きな筆者の家族。 最近では焼きおにぎりがブームでしたが、醤油か味噌の二択でややマンネリ化していました。 そんな時、株式会社永谷園（以下、永谷園）のウェブサイトで見つけたのが…

ゆで卵や卵焼き、オムレツなど、さまざまな調理法で活躍する卵。 お弁当のおかずや食卓の一品にもサッと使えるので、冷蔵庫に常備してある家庭も多いでしょう。 身近で便利な卵ですが、状態によっては食用に向かない場合もあるため、調…

・宇宙と交信しているのかも。 ・え、神様…？ ・ただものじゃない雰囲気を感じる。SF映画みたい。 このようなコメントが届いたのは、@kunyan_kainyanさんがXに投稿した、１枚の写真。 写っていたのは、猫のクウち…

２０２４年８月上旬現在、各地で猛暑日を記録しています。 暑い日には、さっぱりとした、そうめんを食べたくなるものですよね。 バンバンジーそうめん 調味料などを販売しているキユーピー株式会社（以下、キユーピー）は同月６日、X…

・予想をはるかに超える斜め上の展開に、笑いが止まりません！ ・一体化してるかと思って、二度見しちゃった！ ・ゴージャスな帽子のような姿に見とれてしまいました。 ・もしかしたら、すごいリラックスしてるかもよ。 X上で、この…

夏本番といえる、２０２４年８月上旬現在。 これから、川や海で遊ぶ予定がある人も多いでしょう。 川や海に潜む危険 楽しい水遊びですが、油断すると水難事故の危険があります。 宮崎県は同月１日、ウェブサイトで水難事故への注意喚…

掃除や洗濯、料理にゴミ出しと、日々の家事をこなすのは、なかなか大変なもの。 家事をしている時に、家族が「何か手伝おうか？」と声をかけてくれたら、とても助かりますよね。 手伝いをしたい５歳児が？ 胡谷陽（@ebisdani…