焼き菓子にも固めるお菓子にも使える! 「型」の代用品として使える身近なアイテムとは
ライフスタイル生地を入れて焼いたり固めたりと、お菓子作りに欠かせないのが「型」です。100均などでも手軽に購入できるアイテムですが、形もサイズもさまざまだからこそ「安易に購入して増やしたくない…」と思う人も多いのではないでしょうか。 …
grape [グレイプ]
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生地を入れて焼いたり固めたりと、お菓子作りに欠かせないのが「型」です。100均などでも手軽に購入できるアイテムですが、形もサイズもさまざまだからこそ「安易に購入して増やしたくない…」と思う人も多いのではないでしょうか。 …
2月14日はバレンタインデー。 昨今では、異性に渡す『本命チョコ』や『義理チョコ』に限らず、チョコを渡す対象が広がっています。 友人にプレゼントする『友チョコ』や、家族への『ファミチョコ』など、日頃の感謝を伝えたい相手に…
四角く平たい形をしているチョコレートケーキである、ブラウニー。作る時は、オーブンや型が必要だと思う人は多いでしょう。 しかし、ブラウニーは卵焼き器でも作ることができるという情報を入手。 スイーツ作り初心者の筆者が、うまく…
「おいしくて身体に優しいお菓子を家で作りたい」と思う人は多いのではないでしょうか。 健康的なお菓子を家庭にあるもので、簡単に作れたらもっと嬉しいですよね。 味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトでは、うどんかりんと…
頼りになる家族の存在は、いざという時にありがたみを感じるもの。 タウ(@tau180)さんがX(Twitter)に投稿した『ユーモアセンスもある最高の助っ人』に、続々と称賛の声が上がっています。 兄のお菓子作りを知った弟…
「チュッパチャプスがうまく開かない」という経験をされたことはありませんか。フィルムが固くてスティックから剥がれなかったり、キャンディーが溶けてフィルムにくっついていたり、もどかしい気持ちになった人は多いのではないでしょう…
日本では、2月14日のバレンタインデーに、恋人や家族などのお世話になった人へ向けてチョコレートをプレゼントする風習があります。 この日が近付くと、さまざまな種類のチョコレートが多くの店で販売されますよね。 菓子メーカーの…
ショッピング中、『訳あり』という文字を時々目にしますよね。 製造時にトラブルが発生し、従来の状態よりちょっとだけ質が落ちてしまうことがあります。 そういった場合、「破棄するのはもったいないから、価格を下げてでも欲しい人に…
コミュニケーションの面白いところは、さまざまな発想に触れ、視野を広められること。 何気ない会話の中でも、他者の言葉から、自分にはなかった考えにハッとさせられることがありますよね。 もいもい(@piffle2)さんがX(T…
大容量の食材や調味料、冷凍食品などを販売している『業務スーパー』。 昨今では手軽に持ち帰れるサイズの食品や野菜類も多数置かれるようになり、一般的なスーパーマーケットと同じように利用する人も増えています。 そんな『業務スー…
寒い冬の日に飲むとおいしい、甘くて温かいココア。 湯に溶かすだけで飲める粉末タイプの商品は、飲むだけでなく、お菓子作りに使っている人もいるでしょう。 インスタントコーヒーなど飲食料品の製造・販売を手がける、味の素AGF株…
1月も後半に差し掛かると、「今年のバレンタインには何を作ろう」と悩みますよね。 今年は子供と一緒に作れる、チョコレートを使った『実験』を試してみてはいかがでしょうか。 菓子メーカーの株式会社明治(以下、明治)のウェブサイ…
料理は、食べる時はもちろんのこと、作る時もまた異なる楽しさがあります。 イラストレーターの前川さなえ(@puninpu)さんが作ったのは、なんと、さらにもう1つ楽しさをプラスしたお菓子。 誰かほかの人と一緒にいる場合、作…
食べかけのお菓子の袋は、何も使わずに閉じることができるのをご存知でしょうか。お菓子だけでなくいろんな袋にも使えるテクニックですのでぜひ覚えておきましょう。 道具を使わずに袋の口を閉じる方法 お菓子を食べきれずに残った時に…
手軽に食べられるおやつ、スナックの定番として人気の高いポテトチップス。スーパーやコンビニに行くとついつい買ってしまうという方も多いのではないでしょうか。 おいしいポテトチップスですが、そのまま手で食べると指先が油や塩で汚…
どこか懐かしくレトロなパッケージがかわいい『パインアメ』。 実はその歴史は古く、メーカーであるパイン株式会社が1951年に発売し、以来愛され続けている大ヒットキャンディなのだそう。 そんな大人も子供も大好きな『パインアメ…
野生のリスは冬が来る前に食糧を集めて木の穴などに隠す習性があります。 イヴリン・ペイジ(eplaferriere)さんは自宅の近くで、1匹のリスを見かけました。 歩道の近くに座っていたリスは、おいしそうにあるものを食べて…
新しい1年が始まり、そろそろ仕事モードに戻った人も多いでしょう。 そんな中、まだまだお正月気分が抜けない筆者は、正月前に買っておいたお菓子のことを思い出しました。 それがこの『カルディコーヒーファーム』(以下、カルディ)…
「お菓子作りをしようとしたらバニラエッセンスが必要だった」「バニラエッセンスだけ買い忘れてしまった」「うっかり切らしてしまってレシピ通り作れない」といったお悩みはありませんか。 バニラエッセンスとは、お菓子作りなどで使わ…
エビやタコ、マンボウなど、海の生き物を型取った森永製菓の『おっとっと』は、1982年から販売されているロングセラー商品です。 ほんのり塩味とサクッと軽い食感は、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。1つずつ形が違うので「次は…
『無印良品』の大人気商品の1つである『不揃いバウム』。2017年の発売以来、幅広い世代に親しまれてきました。 味の種類がたくさんあり、選ぶ楽しみがある本商品ですが、「なぜ『不揃いバウム』という名前なの?」「そろった部分が…
ごちそうや甘いものを思う存分味わうのも、クリスマスの楽しみ方の一つ。 クリスマスの定番スイーツといえば、ケーキを思い浮かべますよね。店で購入する人もいれば、自分好みのケーキを作る人もいるでしょう。 クリスマスツリーみたい…
『ハリボー』は、黄色いクマのキャラクターが目印のドイツで生まれたグミキャンディーです。クマやハートの形をしたカラフルなお菓子で、スーパーやコンビニエンスストアでも購入できるので、目にしたことがある人も多いのではないでしょ…
日頃から、できれば子供たちには手作りのおやつを食べさせてあげたいと思っていた筆者。 しかし、残念ながらあまり料理やお菓子作りが得意ではありません。 「家にあるもので手軽に作れるおやつはないのか」と考えていたところ、知人が…
おやつの定番といえば、ポテトチップス。子供にも大人にも人気で、各メーカーからさまざまな味が発売されていますよね。 筆者の家族もポテトチップスが好きで、家にはいつもいろいろな味をストックしています。 そんなポテトチップスで…
家で餃子を作って食べる時、具の量が少なくて餃子の皮が余ってしまったことはありませんか。 中途半端に余った餃子の皮を何に使ったらよいか、悩んでしまいますよね。 筆者も、「余った餃子の皮を使い切れる簡単なレシピはないかな」と…
子供のおやつにはもちろん、お酒のつまみとしても定番である、スナック菓子。 コンビニエンスストアなどで、好きなお酒とスナック菓子を買って『家飲み』を楽しむ人も少なくないでしょう。 筆者は、ビールとスナック菓子の組み合わせが…
お菓子の『オレオ』は、日本のみならず世界中で愛されているサンド・クッキー。 ほろ苦いココアクッキーと甘いクリームが魅力で、老若男女に人気のお菓子でしょう。 『オレオ』の写真に驚きの声 X(Twitter)に投稿された『オ…
「うまい棒のコーンポタージュ味」と「牛乳」を使うなんちゃってコーンスープを知っていますか。ネットで噂の一風変わったレシピを紹介します。 レシピといってもレンジでチンするだけで作れるのでおすすめですよ。 材料はうまい棒と牛…
11月11日を、『ポッキー&プリッツの日』と認識している人は多いでしょう。 食品メーカーで知られる江崎グリコ株式会社(以下、グリコ)が、自社の人気商品『ポッキー』や『プリッツ』の形状が数字の『1』と似ていることから制定し…