「キャベツと卵だけ」 粉を使わない『お好み焼き』に反響 作り方は？ By - grape編集部 公開：2022-08-18 更新：2022-08-18 お好み焼き料理 Share Post LINE はてな コメント 炒め物やスープの具など、いろいろな料理に活用できるキャベツ。 スーパーマーケットの安売りでひと玉丸ごと購入し、冷蔵庫の中で余らせてしまった経験はありませんか。 ２０２２年８月１７日、JA全農広報部（@zennoh_food）はTwitterを更新。 キャベツを使ったお手頃なレシピを投稿し、反響が寄せられました。 キャベツのお好み焼き風 紹介されたのは、キャベツと卵だけで作れる『お好み焼き風』の料理。 小麦粉を使わないぶんヘルシーなので、ダイエット中の人も気兼ねせず食べられそうですね！ 作り方はとっても簡単。まずキャベツ３～４枚を千切りにし、溶き卵３個ぶんとめんつゆをひと回し加えて混ぜ、生地を作ります。 温めたフライパンに油をひいたら、生地を入れ両面に焼き目がつくまで焼きましょう。 焼き上がったら、ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節を載せたら完成です！ キャベツと卵だけでお好み焼き風。キャベツ3-4枚を千切りにし、溶き卵3個分とめんつゆひと回しを加えて混ぜます。フライパンで両面に焼き目がつくまで焼き、ソースとマヨ、青のりとかつお節を載せたら完成！くったりジューシーなキャベツが卵とソースに香ばしく包まれててやみつきになります。 pic.twitter.com/6VydUCU39R— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) August 17, 2022 出汁がしみてくたっとしたキャベツと卵に、ソースが絡んで箸が止まらないおいしさに！ 揚げ玉や紅ショウガなどを入れると、さらにお好み焼き感がアップしてよさそうです。チーズや豚肉などを入れてもおいしいでしょう。 投稿には「作ってみたい」などの声が多数上がりました。 ・小麦粉が苦手なので、これはいい！やってみます。 ・めんつゆを白だしにすると、より出汁の香りが強くなっておいしいですよ。 ・キャベツがたくさんあったから作ってみた。簡単でヘルシーだし、おすすめ。 少ない材料でボリューミーな一品が作れるのは、嬉しいですね。 冷蔵庫の中にキャベツが余っていたら、試してみてはいかがでしょうか。 [文・構成／grape編集部] Share Post LINE はてな コメント
炒め物やスープの具など、いろいろな料理に活用できるキャベツ。
スーパーマーケットの安売りでひと玉丸ごと購入し、冷蔵庫の中で余らせてしまった経験はありませんか。
２０２２年８月１７日、JA全農広報部（@zennoh_food）はTwitterを更新。
キャベツを使ったお手頃なレシピを投稿し、反響が寄せられました。
キャベツのお好み焼き風
紹介されたのは、キャベツと卵だけで作れる『お好み焼き風』の料理。
小麦粉を使わないぶんヘルシーなので、ダイエット中の人も気兼ねせず食べられそうですね！
作り方はとっても簡単。まずキャベツ３～４枚を千切りにし、溶き卵３個ぶんとめんつゆをひと回し加えて混ぜ、生地を作ります。
温めたフライパンに油をひいたら、生地を入れ両面に焼き目がつくまで焼きましょう。
焼き上がったら、ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節を載せたら完成です！
出汁がしみてくたっとしたキャベツと卵に、ソースが絡んで箸が止まらないおいしさに！
揚げ玉や紅ショウガなどを入れると、さらにお好み焼き感がアップしてよさそうです。チーズや豚肉などを入れてもおいしいでしょう。
投稿には「作ってみたい」などの声が多数上がりました。
・小麦粉が苦手なので、これはいい！やってみます。
・めんつゆを白だしにすると、より出汁の香りが強くなっておいしいですよ。
・キャベツがたくさんあったから作ってみた。簡単でヘルシーだし、おすすめ。
少ない材料でボリューミーな一品が作れるのは、嬉しいですね。
冷蔵庫の中にキャベツが余っていたら、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]