レンチン３分ポテチに「絶対おいしい」 じゃがいもスライスで作れるヘルシーおやつ
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※写真はイメージ
カルビーが教える『ポテトチップス』 自宅で揚げるレシピが「最高かよ」カルビー株式会社はウェブサイトを通じて、自宅で再現できるポテトチップスのレシピを公開しています。
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みんな大好きなポテトチップス。
ついつい食べてしまいますが、油で揚げている分、カロリーは高く、決してヘルシーとはいえません。
そこで今回は、むうさん（hasemen.mask_life）が紹介している、「揚げないポテトチップス」の作り方をご紹介します。
「ダイエット中だけどどうしてもポテチが食べたい…」という人は、ぜひ参考にしてみてください。
レンジだけですぐできるヘルシーなポテチ
作り方は、まずじゃがいもをスライスして水にさらします。
じゃがいもはスライサーがあると薄くスピーディーにスライスできます。
次に、水にさらしたじゃがいもをキッチンペーパーで挟み、水気を切ります。
スライスしたじゃがいもにキッチンペーパーを当て、少し手で押すようにすると水気がよく取れます。
良く水気を切ったら、クッキングシートの上に乾いたじゃがいもを並べます。
このとき、じゃがいも同士が重ならないように並べるのがコツです。
レンジなのにパリパリな本格食感
じゃがいもをクッキングシートに乗せた段階で、味付けをしておきましょう。
むうさんは動画内で塩とシーズニングパウダーのバーベキュー味で味付けをしています。
味付けをしたら、いよいよレンジで加熱していきます。
電子レンジで６００Wなら３分加熱しましょう。
加熱したら、じゃがいもをひっくりかえしてさらに１分レンジで加熱しましょう。
レンジから取り出したら、揚げずにパリパリな香ばしいポテトチップスの完成です。
油を使わない分、カロリーを抑えてジャンキーな味が楽しめるので、ダイエット中の人もぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]