厚揚げはちぎる！ ミツカンが教える時短レシピに「即保存」「こりゃ楽でおいしい」
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※写真はイメージ
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忙しい日々の中で、毎日じっくりと時間をかけて食事の準備をするのは難しいもの。
ササっと食べたい時は、できるだけ短時間で完成するメニューを選びたいですよね。
株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントで、調理時間５分ほどでできる『ちぎり厚揚げのニラだれかけ』のレシピを公開しました。
『ちぎり厚揚げのニラだれかけ』
【材料（２人分）】
・厚揚げ 大１枚（２００g）
・ニラ ２ぶんの１束（５０g）
・『味ぽん』 大さじ３
・ごま油 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・白ごま 小さじ１
まず、厚揚げをひと口大にちぎり、オーブントースターで５分ほど表面がカリッとするまで焼きます。
その間に『ニラだれ』を作りましょう。
５mm幅に切ったニラ、ミツカンの商品『味ぽん』、ごま油、砂糖、白ごまを耐熱容器に入れて混ぜ、６００Wの電子レンジで３０秒加熱すればOK。
厚揚げが焼けたら器に盛り、たれをかければ完成です！
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
ミツカンいわく、厚揚げはちぎって焼くのがポイントとのこと。
おかずにもおつまみにもピッタリな一品になります！
オーブントースターと電子レンジだけで作ることができるのも嬉しいですね。
投稿には「作ってみたい」と思った人たちから、多数のコメントが寄せられていました。
・厚揚げはトースターで焼けばいいんだ！こりゃあ楽だしおいしそうだ。
・ニラも厚揚げも大好き！簡単なのが何より嬉しいです。
・即保存しました。早速今日作ります！
「今日は何を食べよう…」「できれば簡単に調理を済ませたい」と悩んでいる人は、ぜひ参考にしてみてください。
[文・構成／grape編集部]