食パンに切れ込みを入れてバターを差し込むと「お金を取れる味」になった
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- 出典
- @hibikiw
トーストといえば、食パンを焼いてバターを塗ったものが定番。
ほどよく焼き目が付いたトーストに、熱で溶けかけたバターを塗り広げるのは、至福のひと時でしょう。
実は、ある工夫をすると、よりバターがしっかりとしみたトーストになるのを知っていますか。
トーストにバターを塗らずに…ひと工夫でしみしみ！
「これに、いつものコーヒーとマーマレードを添えたら、お金を取れる味だわ」
そんなコメントと一緒に、バタートーストの作り方を紹介したのは、ひびき（@hibikiw）さん。
焼けたトーストにバターを塗るのとは別の方法で作ったところ、ただでさえおいしい近所のベーカリーの食パンが、さらにおいしくなったそうです。
切れ込みにバターを差し込んで焼くだけ
やり方は簡単で、食パンに十字の切れ込みを入れたら、薄切りバターを差し込み、あらかじめ１分半ほど予熱しておいたトースターで焼くだけ！
バターが奥まで入るよう、薄くスライスしておくとうまく差し込めますよ。
この焼き方で、表面はサクサク、中身はふわふわに仕上がり「切れ込みからパンの内側にしみたバターが最高」とのこと。
パンの表面にのせた時と異なり、バターが自然と内側に広がるため、焼けたらすぐに食べられそうですね。
焼き上がりは切れ込み部分がうっすら開き、バターが染み出した跡が見えるほど。見た目からしてリッチな雰囲気で、食欲をそそります。
ただし、バターの量が多すぎるとトースターの庫内に溶け落ちることもあるため、最初は薄めのバターで試すのがおすすめです。
「お金を取れる味」と絶賛の声が続々
バターがよくしみたトーストに、多くの人が心を惹かれています。
・ひゃあ～、やばい！食べてみたいからメモする。
・教えてくださって、ありがとうございます。しみ込んだバターがおいしそう！
・トーストと相まって、国鉄コンテナのマグカップと、重機デザインのプレートも最高だな！
「メモする」という声が寄せられるほど、すぐに試したくなる手軽さが支持されているようです。
自宅でよくトーストを作る人は、ぜひ試してみてください。
もう『バターをトーストにのせる派』には戻れなくなるかもしれません！
[文・構成／grape編集部]