フライパンで焼く『たまごサンド』が絶品 レシピに「おいしかった」「早速試したい」
公開： 更新：
「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯、玉子焼きに入れたのは…？玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き...
キッチンペーパーの芯に入れると？ 卵焼きが「かわいすぎ」「お弁当に最適」忙しい朝やあと１品ほしい時にぴったりの、電子レンジで簡単に作れるだし巻きたまごのレシピを紹介します。フライパン不要で洗い物も少なく、ふわふわ食感が手軽に楽しめるのが魅力です。
軽食の人気メニュー、『たまごサンド』。
関東では、ゆで卵をつぶした玉子サラダを、食パンに挟むのが定番ですが、関西では、玉子焼きを挟むことが多いといいます。
フワッフワの玉子焼きとパンの組み合わせもまた、おいしそうですね。
だし巻き玉子のホットサンド
Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲（@Sakichan1230）さん。
だし巻き玉子を挟んだ、ホットサンドのレシピを紹介したところ、多くの『いいね』が寄せられました。
作り方は、以下の通りです。
【材料】
・卵 ２個
・砂糖 小さじ１杯
・白だし 小さじ２杯
・水 大さじ１杯
・食パン ２枚
・からしマヨネーズ
まずボウルに、卵、砂糖、白だしを混ぜ合わせ、油を温めたフライパンに流し入れて、だし巻き玉子を作ります。
食パン２枚に、からしマヨネーズをたっぷり塗ったら、焼き上がった、だし巻き玉子をのせて挟みましょう。
フライパンに、再びバターを入れて温め、パンに挟んだだし巻き玉子を入れて、両面をこんがりと焼いてください。
あとは、お皿に盛り付ければ、完成です！
バターの風味が香るカリッとした食パンに、だしの味がジュワ～ッと広がる玉子焼き…味を想像しただけでも、お腹が減ってきますよね。
ボリュームがあるひと皿になるので、昼食にもぴったりでしょう。
投稿には「作ったらおいしかった！」「週末に試してみよう」「フライパンで焼けるのもいい」などの声が上がっています。
だし巻き玉子のホットサンドは、ゆで卵を作る手間がないので、意外と手軽に作れるのも魅力です。ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]