『卵サンド』の味付けに「意外だけどおいしい」「やってみる」 マヨネーズにちょっとだけ?
公開: 更新:


ポケットティッシュはそのままカバンに入れないで! 持ち運び方に「正解コレ」ポケットティッシュがカバンの中で潰れてボロボロになっていたという経験は誰しもがあるのではないでしょうか。ポケットティッシュをグシャグシャにならずに持ち歩ける裏技を紹介します。

紙袋が溜まっているなら作ってみて! 活用法に「バッグにぴったり」買い物した時にもらった紙袋。取っておいたものの意外と使い道がなく溜まってしまい、困ることはありませんか。そんな紙袋は捨てずにこの活用方法を試してみて。
ゆで卵を潰して、マヨネーズなどで味付けしたフィリングを、食パンに挟んだ『卵サンド』。
ふわふわなパンの食感に合う、まろやかな卵の味わいは、飽きの来ないおいしさですよね。
好みにもよりますが、パンに挟むフィリングは、たっぷり入っているほうが、より贅沢な気分を味わえるかもしれません。
『カマボコと梅マヨの卵サンド』
Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲(@Sakichan1230) さん。
夫から大好評だという、卵サンドのレシピを公開したところ、多くの『いいね』が付きました。
咲さんによると、卵のフィリングを作る時、中にカマボコを入れるのがおすすめなのだとか。
紹介された材料は次の通りです!
【材料】
・ゆで卵 1つ
・かまぼこ 20gくらい
・マヨネーズ 大さじ1杯くらい
・梅チューブ 2cmくらい
ボウルに上記の材料を入れ、ゆで卵を潰しながら混ぜ合わせましょう。
パンに挟んで、お好みの大きさにカットすればでき上がりです!
【あなたにオススメ】
『ありそうでなかった』卵焼きの作り方 巻く時に入れるのは…?
コクのあるマヨネーズと、さっぱりとした梅はよく合うそうです。
使う卵が1つだけでも、カマボコを加えれば、十分なボリュームが出ますね!
投稿には「意外な組み合わせ!やってみます」「カマボコは思い付かなかった!でも絶対ウマい」「どんな味か気になります!」などの声が寄せられています。
また、「ちくわを入れたら香ばしさがプラスされるかも」「カニカマでも合う」などのアイディアも上がっていました。
朝食にも、お弁当にもピッタリな卵サンド。いつもとひと味違うおいしさを、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]