早く知りたかった…　レンチンで作るアレに「米が秒で消えた」

鶏ささ身　３本

トマト　１／２個

きゅうり　１／２本

（A）

マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒　大さじ１

塩　少々

こしょう　少々

（B）たれ

練りごま　小さじ２

砂糖　小さじ２

酢　小さじ２

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ　大さじ１

ごま油　小さじ１

キッコーマン豆板醤(トウバンジャン)　小さじ１／３

にんにく（みじん切り）　１／４片分

ねぎ（みじん切り）　２㎝分

しょうが（みじん切り）　１／４片分

１．ささ身は筋があれば取り、耐熱皿に入れる。（A）をふって、ふんわりとラップをし、電子レンジ（５００W）で３分加熱する。

２．（B）の材料を混ぜて、たれをつくる。

３．トマトはくし切りに、きゅうりはピーラーで縞目に皮をむいて、縦半分に切って斜め切りにする。

４．（１）の粗熱が取れたら、食べやすくさき、（３）と彩りよく並べ、（２）をかける。