早く知りたかった… レンチンで作るアレに「米が秒で消えた」 By - COLLY 公開:2024-04-22 更新:2024-04-22 電子レンジ Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 鶏ささみはヘルシーな食材で栄養価も豊富です。そんな鶏ささみをメイン食材とした、簡単レシピがあります。 キッコーマンの公式サイトに掲載されている『濃厚ごまだれが人気! レンジで簡単バンバンジー(棒棒鶏)』の作り方を見ていきましょう。 『濃厚ごまだれが人気! レンジで簡単バンバンジー(棒棒鶏)』の作り方 このレシピのポイントはたれ。酢や醤油などを混ぜて作ったごまだれが、ささみによく絡んでおいしさを引き立てます。ごまだれをたっぷりとかければ、ごまの風味が口いっぱいに広がるでしょう。 材料(2人ぶん) 鶏ささ身 3本 トマト 1/2個 きゅうり 1/2本 (A) マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 (B)たれ 練りごま 小さじ2 砂糖 小さじ2 酢 小さじ2 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 ごま油 小さじ1 キッコーマン豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/3 にんにく(みじん切り) 1/4片分 ねぎ(みじん切り) 2㎝分 しょうが(みじん切り) 1/4片分 キッコーマン公式 ーより引用 作り方 1.ささ身は筋があれば取り、耐熱皿に入れる。(A)をふって、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 2.(B)の材料を混ぜて、たれをつくる。 3.トマトはくし切りに、きゅうりはピーラーで縞目に皮をむいて、縦半分に切って斜め切りにする。 4.(1)の粗熱が取れたら、食べやすくさき、(3)と彩りよく並べ、(2)をかける。 キッコーマン公式 ーより引用 ささみとトマト・キュウリの相性は抜群。低カロリーでありながら満足感のあるレシピで、ヘルシーさを意識したい時にもおすすめです。 火を使わず電子レンジだけで手軽に作れるので、忙しい日の1品として食卓に並べてみてはいかがでしょうか。 [文・構成/grape編集部] 出典 キッコーマン公式 Share Post LINE はてな コメント
鶏ささみはヘルシーな食材で栄養価も豊富です。そんな鶏ささみをメイン食材とした、簡単レシピがあります。
キッコーマンの公式サイトに掲載されている『濃厚ごまだれが人気! レンジで簡単バンバンジー(棒棒鶏)』の作り方を見ていきましょう。
『濃厚ごまだれが人気! レンジで簡単バンバンジー(棒棒鶏)』の作り方
このレシピのポイントはたれ。酢や醤油などを混ぜて作ったごまだれが、ささみによく絡んでおいしさを引き立てます。ごまだれをたっぷりとかければ、ごまの風味が口いっぱいに広がるでしょう。
材料(2人ぶん)
作り方
ささみとトマト・キュウリの相性は抜群。低カロリーでありながら満足感のあるレシピで、ヘルシーさを意識したい時にもおすすめです。
火を使わず電子レンジだけで手軽に作れるので、忙しい日の1品として食卓に並べてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]