炊飯器に『緑のアレ』を投入 明治の炊き込みレシピに「これはこれでアリ！」
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
食パンあったら作ってみて！ カップ1つで完成する絶品スープが画期的【時短レシピ】寒い日になると恋しくなる、熱々のオニオングラタンスープ。 本格的に作ろうとすると、タマネギを飴色になるまで炒め、バゲットを準備して…と少し手間がかかるイメージがありますよね。 「もっと手軽に作れたらいいのに」と思っていた...
- 出典
- 株式会社明治
株式会社明治（以下、明治）から発売されている『明治エッセルスーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。
さまざまな味があり、どれを購入しようか迷ってしまう人も多いでしょう。
その中でも定番の１つである抹茶味は、濃厚ながらも食べやすく人気の高い商品です。
明治のウェブサイトでは、『スーパーカップ』の抹茶味を使ったアレンジレシピが掲載されています。
「どんな味になるのか」と気になったので、実際に試してみました！
明治が公開中！抹茶アイス炊き込みご飯
明治によると必要な材料と分量は、以下の通りです。
まず、玉ねぎは８等分に切れ目を入れておきます。
切り込みを入れすぎると、崩れてしまうので注意しましょう。
ソーセージは１cm程度に、食べやすいようカットします。
しめじは石づきを取り、ほぐしておきましょう。
米を３合研いで準備し、水５５０㎖を入れます。水は炊飯器の目盛は使わずに、はかってから入れましょう。
料理酒、コンソメ、塩も入れて、軽く混ぜ合わせてください。
中央に玉ねぎを置いて、残りの具材を周りに入れていきます。全体に広がるようにしましょう。
『スーパーカップ 抹茶』を、何個かの塊に分けて入れます。
まだアイスが溶けていなければ、包丁で切って入れるとやりやすいかもしれません。
これで準備完了です。通常の炊飯モードで炊いていきます。
炊き上がりがこちら！
白いご飯がきれいなグリーンをしていて、初めて見る光景に衝撃を受けました。
炊き上がったら、玉ねぎを切るように混ぜて全体に馴染ませます。
混ぜ終わったら器に盛り付けて、細ネギを好みでトッピングしましょう。筆者の子供は細ネギが苦手だったので省きました。
食べてみたところ、思っていたほど抹茶味は強く感じられませんでした。
ソーセージや、シメジが入ってることで甘みがほどよく抑えられ、さっぱりとした味で意外とおいしい！
よくある和風の炊き込みご飯とも異なり、このレシピでないと味わえない味とでもいうのでしょうか…。未知の体験というのがぴったりです。
『スーパーカップ』の意外な食べ方をしてみたい人は、一度試してみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]