切りにくいふわふわの食パン 垂直にカットする方法に「私もできた」「意外と簡単」
公開： 更新：
パンの耳で作るシンプルスイーツ おいしさに「これは驚き」「毎日食べたい」余りがちなパンの耳。「子供が喜ぶアレンジレシピがあれば…」と悩みますよね。実は、バターと砂糖でカリッと焼くだけで、とびきりおいしいスイーツに変身するのです。本記事では、簡単でおいしい節約スイーツレシピを紹介します。
米粉パン作りでサイリウムの代用になるもの！サイリウムなしで作れるかも解説米粉パン作りではサイリウムが重要ですが、代用できる食材もあります。本記事ではサイリウムの代用品や、サイリウムの役割、サイリウムなしで作る場合の材料などをまとめました。サイリウムが手に入らず困っている人は、参考にしてください。
パン屋さんでスライスされていない食パンを買ったことはありますか。家で食べる時に好きな厚みにカットできるので、よりおいしくいただけますよね。
しかし、ふわふわの食パンをきれいにカットするのは難しいもの。より柔らかい焼き立てのタイミングでは、ボロボロになってしまうでしょう。
そこで、インターネット上で見つけた『食パンを垂直にカットする方法』に挑戦してみました。
食パンをきれいに切りたい、好みの厚さにカットしたいという人は、ぜひチャレンジしてみてください。
食パンは『下を５㎜残す』ときれいに切れる
食パンはカットされて売られていることが多いので、ブロック状の食パンはあまり買わないという人もいるでしょう。しかし、この裏技を知ると試したくなるかもしれません。
用意する物は『食パン』『ブレッドナイフ』『まな板』の３つです。
まな板に食パンを置いたら、ブレッドナイフでカットしていきます。
この時下までカットせずに、５㎜ほど残すのがポイントです。
下を５㎜ほど残しながら、食べる枚数ぶんカットしましょう。焼きたての食パンはつぶれやすいので、刃を前後に動かしながら切り込みを入れるのがポイントです。
下を５㎜残してカットするのが難しい場合は、菜箸を食パンと並行に置いて、ガイドとして使ってみましょう。
最後に、５㎜ほど残した部分もカットして切り分けたら完了です。真っ直ぐきれいにカットできました。
この切り方は、フランスパンやブリオッシュタイプのパンにも使えますが、クリームやドライフルーツ、ナッツが入ったパンには向いていません。
ブレッドナイフは、１００均一などで売られている物でも十分きれいに切れます。うまく切れるか不安でブロック状の食パンに手が出せなかった人も、この切り方で食パンカットに挑戦して、ぜひお好みの厚さで楽しんでください。
[文・構成／grape編集部]