食パンを3つに切って? 驚きのレシピに「すばらしい」「拍手を送りたい!」
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grape [グレイプ] lifestyle
世代を問わず人気の食べ物、ピザ。
丸い形にでき上がったものを、長めの三角形のように切って食べるのが一般的です。
三角形のピースを口に運ぶ瞬間は、たまりませんよね。
ピザ生地に代用するのは?
施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)のInstagramアカウント(murakamisprout)は、『カラフルピザ』のレシピを公開しました。
自宅で作るのは難しそうなイメージがあるピザですが、ピザ生地を作る代わりに食パンを使うというのです!
「すばらしいアイディアです!」「拍手を送りたい」と絶賛のコメントが寄せられたレシピを、早速見ていきましょう。
【材料】
・食パン 3枚半(大きさにより異なる)
・ピザソース 適量
・ピザ用チーズ 適量
【ウインナーピザの材料】
・ミニトマト 2~3個
・ウインナー 1~2本
・豆苗 3ぶんの1パック
・黒コショウ 適量
【シーフードピザの材料】
・シーフードミックス 60g
・水 100㎖
・塩 3g
【ツナコーンピザの材料】
・ツナ(缶詰) 30g
・コーン(缶詰) 50g
・マヨネーズ 大さじ3杯
・醤油 小さじ2ぶんの1杯
まずは、具材の下準備を行います。
シーフードミックスは塩を加えた水に30分以上浸して解凍し、水気を切りましょう。
ミニトマトとウインナーは輪切りにします。
豆苗は洗って根元を落とし、3cm程度の長さに切ってください。
ツナは油分、コーンは水分を切り、マヨネーズと醤油を加えて混ぜましょう。
食パンは三角形になるように切ります。
円になるように並べて、ウインナーピザとシーフードピザの具材を乗せる部分にピザソースを塗ってください。ただし、ツナコーンピザの部分には、塗らないようにしましょう。
それぞれの具材を食パンの上に乗せたら、ウインナーピザの具材に黒コショウを振りかけ、全体にピザ用チーズを乗せてください。
トースターで10~15分程度焼いていきます。オーブンを使用する場合は、200℃に余熱したオーブンで、7~8分程度焼くのがおすすめです。
チーズに焼き色が付くまで焼き上げたら、でき上がり!
食パンを三角形に切るだけで、フワフワなピザ生地に大変身。
簡単、かつたくさん作ることができるので、大人数にふるまえそうですね。
普通のトーストに飽きていたという人も、三角形に切って、具材を少し変えるだけで、いつもと違う気分を味わえるかもしれませんよ!
お好みの具材をのせて、オリジナルの『食パンピザ』を作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]