ご飯をラップで包む時の『コツ』 真ん中に穴を空けると？
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
バンダナを折ってボタンをつけたら？ 100均アイテムで便利な『ひんやりアイテム』が完成！100円ショップのアイテムを組み合わせて作る『保冷ネックバンダナ』がInstagramで注目を集めています。簡単な作り方を紹介したのは、3人の子供がいる母親のめり（meri_handmade_）さん。保冷剤を入れるだけで首元を冷やせるので、夏の屋外作業やお出かけにも役立ちそうですよ。
農機具店が教える『雑草』が生えにくくなる裏技 処理のコツに「目からウロコ」面倒な草刈りを劇的に減らすプロの裏ワザ！農機具店『農機具王』の広報部のInstagramアカウント（noukiguou_hachan）が教える、地面から5～10cm浮かせて刈る雑草対策を紹介。今年の夏はラクに雑草管理をしましょう。
- 出典
- kq_room_life
冷凍したご飯を電子レンジで解凍する際、うまく解凍されなかった経験はありませんか。
電子レンジにご飯を解凍する専用の機能が付いていない場合、ムラなく解凍するのは意外と難しいものです。
解凍が楽になる、ご飯の冷凍保存
暮らしに役立つライフハックをInstagramで数多く紹介している、けんきゅ（kq_room_life）さん。
ご飯をラップに包んで冷凍する際の、コツを紹介しました。
※動画はInstagram上で再生できます。
けんきゅさんがおすすめする方法は、冷凍するご飯をうすいドーナツ状の形にすること！
まず、ラップの上に、余ったご飯を平たくのせた後、真ん中に穴を開けます。
穴の大きさは指1本分ほどで十分です。中央に空洞ができることで、電子レンジの熱が端だけでなく全体に回りやすくなるとのこと。
なるべく厚みが出ないよう、薄くラップで包んだら冷凍庫に保存しておきましょう。
厚みが均一になるほど解凍ムラが出にくくなるため、ご飯を広げる際は端まで平らにならすのがポイントです。
これだけで、加熱時に均等に熱が通りやすくなり、解凍がグッと楽になるそうですよ！
通常の丸いおにぎり型で冷凍すると、外側は温まっているのに中心だけ冷たいまま、ということが起こりがちです。ドーナツ形にすることで、その「冷たい中心」をなくせるわけですね。
なお、ご飯が熱いうちにラップに包むと水蒸気がこもりやすいため、粗熱を取ってから成形するのがおすすめです。
投稿には「なるほど、勉強になる！」「いいアイディア。やってみます」などの声が寄せられていました。
冷凍ご飯を何度も解凍し直すのは、手間がかかって面倒ですよね。
投稿を参考に、おいしくご飯を冷凍してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]