ゆかりと卵とバター…　絶品おにぎりに、食べる手が止まらない

ご飯に具材を入れ、にぎるだけで作れる『おにぎり』。

シンプルな一品ですが、中に入れる具材次第で、いろいろな味わいになるのが、奥深いですよね。

『ゆかり』と卵のおにぎり

雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんは、Xで、ふりかけの『ゆかり』を使ったおにぎりのレシピを紹介。「おにぎりは大好きだけど、コレは別格」と太鼓判を押しています。

材料は、ご飯２合と『ゆかり』、卵４個、バターです。

まず、卵を溶いて、バターを温めたフライパンに流し入れて、炒めます。

ご飯にゆかりと、炒めた卵を加え、混ぜ合わせればでき上がりです！

『ゆかり』のさわやかな味わいと、コクのある卵はご飯によく合います。

思わず食べる手が止まらなくなるほどの、おいしさなのだとか！

投稿には「これは新たな発見！やってみます」「色がまるでアニメ『ポケモン』のキャラクターに出てきそう」「食べてみたい。絶対おいしいよね」などの声が寄せられていました。

ファンキーな色合いをしていますが、味は間違いない『ゆかり』と卵のおにぎり。

小腹が空いた時に、作ってみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／grape編集部]